学生饮食安全规范度调研问卷

同学你好！为了解校园饮食安全现状，提升餐饮服务质量，我们诚邀你参与本次匿名调研。你的宝贵意见将帮助我们更好地保障同学们的饮食健康。请根据你的真实情况与感受作答，感谢你的支持！

Q1:你的身份是？

在校学生

教职工

其他

Q2:你通常在哪里解决一日三餐？

学校食堂

校外餐馆/小吃摊

外卖平台点餐

自己做饭

其他

Q3:你平均每周在学校食堂就餐的频率是？

几乎每餐都在

每周3-5次

每周1-2次

几乎不去

Q4:你对学校食堂的整体卫生状况（如地面、桌面、餐具清洁度）满意程度如何？

分数

标签

Q5:你是否在食堂就餐时，发现过食物中有异物（如头发、虫子、塑料等）？

从未发现

偶尔发现（1-2次）

多次发现（3次及以上）

Q6:你认为学校食堂在食品安全方面，哪些环节最需要改进？（可多选）

食材新鲜度

后厨卫生与操作规范

餐具消毒

食品储存与保温

工作人员个人卫生

食品留样制度

其他

Q7:你是否留意过食堂工作人员是否佩戴口罩、手套等卫生防护用品？

总是佩戴，非常规范

大部分时间佩戴

偶尔佩戴

几乎不佩戴

没注意过

Q8:你是否了解学校食堂的食品留样制度（即每餐菜品需留存样品以备检查）？

非常了解

听说过但不了解细节

完全不了解

Q9:你对学校食堂提供的饭菜温度（热菜够热，冷食够凉）满意程度如何？

分数

标签

Q10:你选择校外就餐或点外卖时，首要考虑的因素是什么？

口味/好吃

价格实惠

方便快捷

卫生安全

其他

Q11:你是否关注过校外餐饮店或外卖商家的食品经营许可证等资质？

每次都会关注

偶尔会关注

想吃就点，从不关注

Q12:你是否曾因在校外就餐或食用外卖后，出现腹泻、腹痛等疑似食物中毒的症状？

从未有过

有过1次

有过2次及以上

Q13:你通常通过哪些渠道获取食品安全知识？（可多选）

学校课程/讲座

社交媒体（如微博、微信公众号）

新闻媒体报道

家人朋友告知

自己主动搜索学习

很少关注

Q14:饭前便后洗手，这一基本的饮食卫生习惯，你平时的遵守情况是？

每次都会

大部分时间会

偶尔会

几乎不会

Q15:购买包装食品时，你是否有查看生产日期、保质期和配料表的习惯？

每次都会仔细查看

偶尔会看一下

几乎不看，直接购买

Q16:对于隔夜的饭菜，你的处理方式是？

直接倒掉，不吃隔夜菜

充分加热后尽快食用

不加热直接食用

视情况而定

Q17:你认为学校在食品安全教育方面做得如何？

非常好，形式多样且有效

一般，有宣传但效果有限

比较欠缺，很少看到相关宣传

完全没感觉

Q18:如果0分代表“非常不安全”，10分代表“非常安全”，你对你当前日常饮食的整体安全感可以打几分？

选项1

Q19:如果发现食品安全问题（如在食物中发现异物），你通常会如何反应？

当场向食堂/商家投诉

向学校后勤/监管部门反映

在社交平台曝光

自认倒霉，不再光顾

其他

Q20:对于提升校园及周边整体的饮食安全水平，你有哪些具体的建议或期望？

填空1

学生饮食安全规范度调研问卷

介绍

本模板旨在提供校园饮食安全现状的标准化调研解决方案。帮助您评估食堂卫生、收集改进建议、了解学生意识，适合学校后勤和餐饮服务商开展食品安全提升工作。

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