居民果蔬摄入频率及种类调研问卷

您好！我们正在进行一项关于居民日常果蔬摄入情况的调研，旨在了解大家的饮食习惯。您的回答将为我们提供宝贵信息。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的实际情况回答。感谢您的参与！

Q1:您通常多久吃一次水果？

每天2次或以上

每天1次

每周3-5次

每周1-2次

很少或几乎不吃

Q2:您最常吃哪几类水果？（可多选）

柑橘类（橙子、橘子、柚子）

瓜类（西瓜、哈密瓜、甜瓜）

浆果类（草莓、蓝莓、葡萄）

核果类（苹果、梨、桃、李）

热带水果（香蕉、芒果、菠萝）

其他

Q3:您通常多久吃一次蔬菜（包括叶菜、根茎、菌菇等）？

每天3次或以上

每天2次

每天1次

每周3-5次

很少或几乎不吃

Q4:您最常吃哪几类蔬菜？（可多选）

叶菜类（菠菜、生菜、油菜）

根茎类（胡萝卜、白萝卜、土豆）

瓜果类（番茄、黄瓜、茄子、辣椒）

花菜/西兰花

菌菇类（香菇、金针菇）

豆类（豆角、豌豆）

其他

Q5:您平均每天摄入的蔬菜总量大约是多少？（以生重估算）

少于100克

100-200克

200-300克

300-400克

400克以上

Q6:您平均每天摄入的水果总量大约是多少？（以可食部分估算）

少于100克

100-200克

200-300克

300克以上

不确定

Q7:您通常在什么时间吃水果？

早餐时/早餐后

午餐时/午餐后

晚餐时/晚餐后

两餐之间作为加餐

时间不固定

Q8:您吃蔬菜的主要形式是？

新鲜烹饪（炒、煮、蒸）

生食/凉拌

做成汤羹

腌制/泡菜

其他

Q9:您选择果蔬时，主要考虑哪些因素？（可多选）

新鲜程度/品质

价格

口味喜好

营养价值/健康

购买便利性

时令/季节性

外观品相

Q10:您认为您目前的果蔬摄入量是否充足？

非常充足

比较充足

一般

不太充足

非常不足

Q11:您是否关注《中国居民膳食指南》中关于果蔬摄入的建议（如每天300-500克蔬菜，200-350克水果）？

非常了解并遵循

大致了解并尽量做到

听说过，但不太清楚具体

完全不了解

Q12:哪些原因可能影响您摄入足够的果蔬？（可多选）

工作/生活忙碌，没时间准备

觉得价格较高

不喜欢某些果蔬的味道

购买不方便

储存麻烦，容易坏

认为营养可以通过其他方式补充

没有特别原因，就是吃得少

Q13:您主要通过什么渠道获取果蔬？

菜市场/农贸市场

大型超市

社区生鲜店/便利店

线上生鲜平台

自家种植

Q14:您购买果蔬的频率是？

每天购买

每周2-3次

每周1次

每两周或更久一次

Q15:您家中有同住的未成年人（18岁以下）吗？

有

没有

Q16:如果有同住未成年人，您认为他们的果蔬摄入情况如何？

非常好，主动爱吃

比较好，需要引导

一般，挑食情况明显

比较差，摄入不足

不适用

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您的年龄段是？

18岁及以下

19-29岁

30-39岁

40-49岁

50-59岁

60岁及以上

Q19:对于促进居民（包括您自己和家人）增加健康果蔬摄入，您有什么具体的建议或想法？（选填）

填空1

居民果蔬摄入频率及种类调研问卷

介绍

本模板旨在提供居民果蔬摄入情况的标准化调研解决方案。帮助您了解消费频率、分析种类偏好、评估摄入量，适合营养机构、社区和食品研究单位开展膳食分析。

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居民果蔬摄入频率及种类调研问卷

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