居民膳食搭配均衡度认知调研

您好！我们正在进行一项关于居民对膳食搭配均衡度认知的调研。本问卷旨在了解您对日常饮食营养均衡的看法与习惯，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q3:您认为自己目前总体的健康状况如何？

非常好

比较好

一般

不太好

很不好

Q4:您认为“均衡膳食”对维持健康的重要性有多大？

非常重要

比较重要

一般重要

不太重要

完全不重要

Q5:您是否了解《中国居民膳食指南（2022）》中推荐的膳食宝塔或平衡膳食餐盘？

非常了解

比较了解

听说过但不了解具体内容

完全没听说过

Q6:您认为一餐中，主食（如米饭、面条、馒头）的份量应占餐盘的大约多少？

少于1/4

约1/4

约1/3

约1/2

超过1/2

不清楚

Q7:在您的日常饮食中，您认为哪些食物类别是容易摄入不足的？（可多选）

全谷物/杂豆

新鲜蔬菜

新鲜水果

鱼、禽、蛋、瘦肉

奶类/豆制品

坚果

饮水

Q8:您主要通过哪些渠道获取关于营养均衡或健康饮食的信息？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

专业健康/营养类网站或App

电视/广播节目

书籍/杂志

医生或营养师建议

家人/朋友

其他

Q9:您是否会有意识地控制每日的烹饪用油、盐和糖的摄入量？

总是

经常

偶尔

很少

从不

Q10:您平均每天摄入的蔬菜种类（例如叶菜、根茎、菌菇等）大约有几种？

少于2种

2-3种

4-5种

5种以上

Q11:您平均每天摄入的水果量大约相当于多少？

几乎不吃

少于一个拳头大小

约一个拳头大小

约两个拳头大小

Q12:您平均每周吃几次鱼、虾等水产品？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

Q13:您平均每天饮用的白开水或淡茶水大约有多少？

少于1升（约2瓶矿泉水）

1-1.5升

1.5-2升

2升以上

Q14:您是否有吃早餐的习惯？

每天都有

一周4-6天

一周1-3天

几乎不吃

Q15:如果以1-5分评价（1分=非常不均衡，5分=非常均衡），您对自己过去一周的膳食均衡程度打几分？

分数

标签

Q16:您认为阻碍您实现均衡膳食的主要因素是什么？

工作/学习太忙，没时间准备

相关知识不足

购买健康食材不方便或价格高

个人饮食习惯难以改变

觉得没必要

其他

Q17:为了改善膳食均衡，您更愿意接受哪种形式的帮助或信息？（可多选）

简单易懂的食谱/菜谱

定制的营养计划

社区/线上的营养知识讲座

食品包装上的营养标签解读

便捷的健康食材购买渠道

其他

Q18:您是否愿意为获得更均衡、更健康的膳食而改变现有的饮食习惯？

非常愿意，并已开始行动

愿意尝试，但需要指导

视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q19:关于促进居民膳食均衡，您有什么具体的建议或想法？

填空1

居民膳食搭配均衡度认知调研

介绍

本模板旨在提供居民膳食搭配均衡度认知的标准化调研方案。帮助您评估营养知识水平、分析日常饮食习惯、了解改善意愿与障碍，适合医疗机构、营养师及公共卫生部门开展精准的健康饮食教育与干预。

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