居民豆制品食用频率调研问卷

您好！我们正在进行一项关于居民豆制品消费习惯的调研，旨在了解大众的饮食习惯。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q3:您目前居住的城市属于？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

乡镇或农村

Q4:您是否了解豆制品（如豆腐、豆浆、豆干、腐竹等）对健康的益处？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q5:总体而言，您平均每周食用豆制品的频率大约是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月1-3次

几乎不食用

Q6:您通常食用的豆制品类型有哪些？（可多选）

豆腐（北/南豆腐、内酯豆腐等）

豆浆

豆干/豆皮

腐竹

素鸡/素火腿

豆豉/纳豆

其他发酵豆制品

豆芽

其他（请注明）

Q7:您最常食用的豆制品是？

豆腐

豆浆

豆干/豆皮

腐竹

其他

Q8:您通常在什么场景下食用豆制品？

家庭日常烹饪

工作/学习餐（食堂、外卖）

餐馆/饭店就餐

作为零食

其他

Q9:您购买豆制品最主要的渠道是？

菜市场/农贸市场

超市/便利店

生鲜电商平台

社区团购

豆腐坊/专卖店

其他

Q10:您选择购买豆制品时，最看重的因素是？

新鲜度

价格

品牌

口感/品质

生产日期/保质期

是否有机/非转基因

其他

Q11:您认为当前市场上豆制品的价格如何？

非常便宜

比较便宜

价格合理

比较昂贵

非常昂贵

Q12:您是否关注过豆制品的食品安全信息（如添加剂、保质期等）？

非常关注

比较关注

偶尔关注

不太关注

从不关注

Q13:您认为增加豆制品摄入的主要障碍是什么？

烹饪麻烦/不会做

口味不喜欢

担心食品安全问题

购买不方便

价格因素

没有障碍，我很喜欢

其他

Q14:如果以1-5分评价，您对目前市场上豆制品（综合考虑口味、品种、安全等）的满意度是？

分数

标签

Q15:您是否愿意尝试新型或改良的豆制品（如即食豆制品、新口味产品等）？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q16:您希望通过哪些途径了解更多关于豆制品的知识？（可多选）

社交媒体/短视频

健康类App/网站

超市/菜场宣传

社区讲座/活动

产品包装说明

亲友推荐

其他

Q17:您认为增加豆制品消费对个人健康的重要性如何？

非常重要

比较重要

一般

不太重要

完全不重要

Q18:未来半年，您预计会增加、减少还是维持目前的豆制品食用频率？

显著增加

略有增加

维持不变

略有减少

显著减少

Q19:对于促进居民健康食用豆制品，您有什么意见或建议？（选填）

填空1

居民豆制品食用频率调研问卷

介绍

本模板旨在提供居民豆制品消费习惯的标准化调研方案。帮助您了解食用频率、分析购买偏好、评估健康认知，适合食品企业、研究机构和健康组织进行精准的消费者行为洞察。

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