居民杂粮摄入健康价值认知调研

居民杂粮摄入健康价值认知调研

您好！我们是健康饮食研究团队，正在进行一项关于居民对杂粮健康价值认知的调研。本问卷旨在了解您对杂粮的认知、态度及消费习惯。所有信息仅用于学术研究，我们将对您的回答严格保密。感谢您的参与和支持！

Q1:请问您的性别是？

男

女

Q2:请问您的年龄属于以下哪个范围？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q3:您是否知道什么是“杂粮”？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q4:您通常通过哪些渠道了解杂粮的营养或健康信息？（可多选）

电视/广播

互联网/社交媒体

家人/朋友推荐

书籍/杂志

医生/营养师建议

超市/产品包装

其他

Q5:您认为杂粮与精米白面相比，哪个对健康更有益？

杂粮明显更有益

杂粮略有益处

差不多

精米白面略有益处

精米白面明显更有益

不清楚

Q6:您认为食用杂粮主要能带来哪些健康益处？（可多选）

促进肠道健康/预防便秘

帮助控制血糖/预防糖尿病

帮助控制体重/减肥

降低心血管疾病风险

补充维生素和矿物质

增强饱腹感

其他

不清楚

Q7:您认为每日主食中，杂粮（如糙米、燕麦、小米、玉米等）的理想占比应该是多少？

低于10%

10%-30%

30%-50%

50%-70%

70%以上

没有概念

Q8:您个人平均每周食用杂粮（包括杂粮饭、粥、面点等）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或从不

Q9:您通常食用的杂粮种类有哪些？（可多选）

糙米

燕麦

小米

玉米/玉米碴

藜麦

荞麦

薏米

黑米/紫米

红豆/绿豆等豆类

其他

Q10:在决定是否购买或食用杂粮时，您最优先考虑的因素是什么？

营养价值/健康益处

口感/味道

价格

购买/烹煮便利性

家人喜好

其他

Q11:您认为目前阻碍您增加杂粮摄入的主要因素是什么？

口感不佳/吃不习惯

烹饪麻烦/耗时

价格较高

不易购买

担心消化问题

没有阻碍，已经吃得足够

其他

Q12:您是否认同“杂粮是健康饮食的重要组成部分”这一说法？

非常认同

比较认同

一般

不太认同

完全不认同

Q13:如果以1-5分打分（1分表示完全不关注，5分表示非常关注），您对自己日常饮食中杂粮摄入的关注度是几分？

分数

标签

Q14:您希望获得哪些方面的杂粮相关知识或支持？（可多选）

科学的营养知识科普

简单美味的杂粮食谱

便捷的杂粮购买渠道

针对特定健康问题（如三高）的杂粮食用建议

杂粮烹饪技巧

其他

Q15:您是否愿意为了健康，主动调整饮食习惯，增加杂粮摄入？

非常愿意

比较愿意

视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q16:对于推广杂粮健康饮食，您有什么具体的建议或想法？（选填）

填空1

相关推荐