居民少盐饮食效果调研问卷

居民少盐饮食效果调研问卷

您好！我们正在进行一项关于少盐饮食效果的调研，旨在了解居民对减少食盐摄入的认知、态度和实践情况。您的回答将为我们提供宝贵信息，帮助我们更好地推广健康饮食。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况回答。感谢您的参与！

Q1:您是否了解“少盐饮食”对健康的益处？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q2:您认为每日食盐摄入量的推荐标准是多少克？

3克以下

3-5克

5-8克

8克以上

不清楚

Q3:您平时主要通过什么渠道获取健康饮食（包括少盐）的信息？（可多选）

电视/广播

网络/社交媒体

社区宣传/讲座

家人朋友

医生/营养师

其他

Q4:您认为以下哪些健康问题与高盐饮食密切相关？

高血压

心脏病

中风

骨质疏松

胃癌

肾脏疾病

不清楚

Q5:在过去一个月里，您是否有意识地减少了自己或家庭的食盐摄入量？

一直有，并且做得很好

经常有

偶尔有

很少有

完全没有

Q6:您家烹饪时通常使用哪些调味品来替代或减少食盐？（可多选）

酱油/蚝油

醋

葱、姜、蒜、辣椒等香辛料

味精/鸡精

糖

不使用替代品，直接少放盐

其他

Q7:请评估您对家庭烹饪时“量化用盐”（如使用限盐勺）的接受程度（1-5分，1分表示完全不接受，5分表示非常接受）

分数

标签

Q8:您在外就餐时，是否会主动要求菜品少放盐？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q9:您购买预包装食品（如零食、酱菜、方便面等）时，会关注包装上的“钠含量”或“盐含量”信息吗？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q10:您认为目前市场上销售的“低盐”或“减盐”食品选择多吗？

非常多

比较多

一般

比较少

非常少

没关注过

Q11:如果尝试少盐饮食后，您感觉最大的困难是什么？

口味不习惯，觉得食物没味道

家人不支持或难以协调

外出就餐时难以控制

不知道如何科学减盐

没有明显困难

Q12:您认为社区或单位提供哪些支持，最能帮助您坚持少盐饮食？

健康讲座/烹饪培训

发放限盐勺等工具

建立互助小组分享经验

在食堂/餐馆推广少盐菜品

加强低盐食品的市场供应

Q13:总的来说，您有多大意愿向您的亲友推荐“少盐饮食”这种健康生活方式？（0-10分，0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q14:在坚持少盐饮食一段时间后，您是否感觉到身体有积极的变化？

是，感觉非常明显（如血压降低、口味变清淡等）

是，感觉有一些变化

变化不明显

没有坚持，所以没感觉

没有尝试过

Q15:关于推广少盐饮食、帮助居民养成健康习惯，您还有什么具体的建议或想法？

填空1

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