居民坚果食用习惯与健康认知调研

您好！我们正在进行一项关于居民坚果食用习惯及其对健康影响的调研。本问卷旨在了解您的坚果食用情况、相关认知及体验。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，请根据您的实际情况放心填写。感谢您的参与！

Q1:请问您过去一个月内是否食用过坚果类食品？

是，经常食用

是，偶尔食用

否，几乎不食用

Q2:您通常食用的坚果种类有哪些？（可多选）

核桃

杏仁

腰果

开心果

榛子

夏威夷果

碧根果

花生

其他

Q3:您平均每周食用坚果的频率大约是？

每天食用

每周3-5次

每周1-2次

每月1-3次

几乎不吃

Q4:您通常每次食用的坚果量大约是？

一小把（约10-15克）

中等分量（约20-30克）

较多分量（超过30克）

不确定

Q5:您主要在什么时间或场景下食用坚果？

作为零食

早餐搭配

烹饪或烘焙时使用

运动前后

其他

Q6:您食用坚果的主要动机或考虑因素是什么？（可多选）

口感喜好

补充营养

有益心血管健康

控制体重/增加饱腹感

改善大脑功能

家人/朋友推荐

习惯性食用

其他

Q7:总体而言，您认为日常食用坚果对健康的益处有多大？（0分表示毫无益处，10分表示益处极大）

选项1

Q8:您认为食用坚果对改善记忆力或大脑功能的帮助程度如何？

分数

标签

Q9:您认为食用坚果对维持心血管健康的帮助程度如何？

分数

标签

Q10:您是否关注过坚果的脂肪含量？

非常关注，会选择低脂或特定类型

一般关注

不太关注

完全不关注

Q11:您是否曾因担心“上火”、热量高或其他原因而减少坚果摄入？

是，经常因此控制

偶尔会考虑

很少考虑

从不考虑

Q12:您通常通过哪些渠道了解坚果的营养知识或健康信息？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

健康类网站/APP

医生/营养师建议

家人/朋友分享

书籍/杂志

电视/广播节目

其他

Q13:与五年前相比，您感觉自己的坚果消费量有何变化？

明显增加

略有增加

基本不变

略有减少

明显减少

Q14:您在选择或食用坚果时，最主要的顾虑或希望改进的方面是什么？（例如：价格、新鲜度、口味、方便性、健康宣称等）

填空1

Q15:您是否愿意为标注了明确健康功效（如“富含Omega-3，有益脑健康”）的坚果产品支付更高价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q16:您的性别是？

男

女

Q17:您的年龄段是？

18岁及以下

19-29岁

30-39岁

40-49岁

50-59岁

60岁及以上

Q18:您目前的健康状况自评为？

非常健康

比较健康

一般

比较差

非常差

Q19:关于坚果食用与健康，您还有哪些想分享的观点或疑问？

填空1

居民坚果食用习惯与健康认知调研

介绍

本模板旨在提供居民坚果消费行为与健康认知的标准化调研方案。帮助您了解食用习惯、评估健康认知、分析消费动机，适合食品企业与营养研究机构进行市场趋势与产品策略分析。

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