消费者对餐饮套餐性价比感知调查

您好!感谢您参与本次问卷调查。我们正在进行一项关于餐饮套餐性价比感知的研究,旨在了解消费者在选择套餐时的考量因素和真实感受。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实想法和经历作答。预计需要5-8分钟完成。

Q1:您在过去三个月内,在外就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?

几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少

Q2:您通常会因为什么原因选择餐厅提供的套餐?

价格更划算
节省点餐时间/精力
搭配好的组合看起来更吸引人
尝试新品/特色组合
朋友/家人推荐
其他

Q3:在选择一份餐饮套餐时,您主要会考虑哪些因素?(最多选3项)

总价格
单品的原价总和与套餐价的对比
包含的菜品是否都是我想吃的
菜品的分量是否足够
是否有饮料或小食搭配
套餐的图片展示是否诱人
餐厅的品牌/口碑
其他

Q4:总体而言,您认为目前市场上餐饮套餐的性价比如何?(1分表示非常不划算,5分表示非常划算)

分数
标签

Q5:您认为一份“高性价比”的套餐,其价格应该比单点同样菜品总价便宜多少?

便宜10%以下
便宜10%-20%
便宜20%-30%
便宜30%-40%
便宜40%以上

Q6:对于套餐中搭配的饮料或小食(如薯条、沙拉),您更倾向于?

必须是喜欢的,否则宁愿单点
可以接受,但希望有更换选项
无所谓,有搭配就行
希望去掉,直接降低套餐价格

Q7:您认为哪些类型的餐厅套餐通常性价比较高?(可多选)

中式快餐(如米饭套餐)
西式快餐(汉堡套餐)
火锅/烧烤自助
日式/韩式定食
茶餐厅/港式套餐
中式正餐/酒楼
其他

Q8:如果一份套餐价格稍高,但包含一道您非常想尝试的招牌菜或新品,您会接受吗?

会,为了尝鲜值得
可能会,看具体价格和菜品
不会,我更看重整体划算
不确定

Q9:基于您的整体经验,您有多大可能向朋友推荐“通过购买套餐来获得更划算的用餐体验”这种方式?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q10:您是否曾因为感觉套餐“不划算”或“有捆绑销售感”而放弃购买?

经常
偶尔
很少
从未

Q11:哪些情况会让您感觉套餐“不划算”?(可多选)

套餐里包含不想要或不喜欢的菜品
菜品分量明显比单点少
价格折扣不明显(如只便宜1-2元)
饮料或小食质量差,拉低体验
强制搭配高价菜品
宣传图片与实物严重不符
其他

Q12:您更偏好哪种套餐形式?

固定搭配,不可更换
主菜固定,配菜/饮料可选
完全自选组合,达到金额享折扣
无所谓

Q13:套餐的菜单描述和图片展示,对您判断其性价比的影响有多大?(1分毫无影响,5分影响极大)

分数
标签

Q14:当您通过外卖平台点餐时,平台提供的“满减优惠”和餐厅本身的“套餐优惠”,您更倾向于选择哪种?

平台的满减优惠
餐厅的套餐优惠
哪个划算选哪个
两者结合使用
不关注优惠

Q15:请回忆一次您认为“性价比极高”的套餐消费经历,并简要描述它好在哪?(例如:餐厅类型、菜品、价格等)

填空1

Q16:您认为餐厅推出套餐,主要目的是什么?

真正让利给顾客
促销滞销或成本低的菜品
简化后厨操作,提高效率
提高客单价
以上都有

Q17:您通常通过哪些渠道了解餐厅的套餐信息?(可多选)

餐厅店内海报/菜单
外卖平台(美团、饿了么等)
社交媒体(小红书、抖音等)
朋友推荐/分享
餐厅官方APP/小程序
团购网站(大众点评等)
其他

Q18:对于“双人套餐”、“家庭套餐”这类多人套餐,您认为其性价比通常比单人套餐?

更高
更低
差不多
没注意过

Q19:您的性别是?

不愿透露

Q20:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q21:您目前的月均可支配收入(用于消费的部分)大约为?

3000元以下
3000-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上

Q22:对于餐厅如何设计出让您感觉“物超所值”的套餐,您还有什么其他建议或想法吗?

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消费者对餐饮套餐性价比感知调查
介绍
本模板旨在提供关于餐饮套餐性价比感知的标准化市场调研方案。帮助您了解顾客选择偏好、评估套餐价值构成、分析购买决策因素,适合餐饮企业、市场研究机构及外卖平台优化产品组合与定价策略。
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