大学生餐饮堂食环境关注度调查

同学您好！我们正在进行一项关于大学生对餐饮堂食环境关注度的调研，旨在了解同学们在就餐时对环境因素的重视程度。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，请根据您的真实感受作答。感谢您的参与！

Q1:您目前所在的年级是？

大一

大二

大三

大四

研究生及以上

Q2:您平均每周在校内或学校周边餐厅堂食（非外卖）的次数大约是？

1-3次

4-6次

7+次

几乎不堂食

Q3:整体而言，您对目前学校周边餐饮店堂食环境的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q4:在选择一家餐厅堂食时，您会主要关注以下哪些环境因素？（可多选）

店内卫生与整洁度

桌椅舒适度与空间布局

室内温度与空气质量

背景音乐与噪音水平

装修风格与氛围

Wi-Fi信号与充电便利性

其他

Q5:对于餐厅的“卫生与整洁度”，您的关注程度是？

首要关注，直接影响是否选择

比较关注，会作为重要考量

一般关注，过得去就行

不太关注，更在意口味和价格

Q6:您认为餐厅的“桌椅舒适度”（如座椅硬度、高度）对您的就餐体验影响大吗？

影响很大，不舒服会很快离开

有一定影响，但可以忍受

影响较小，主要为了吃饭

完全不在意

Q7:您对餐厅内“背景音乐或电视声音”的偏好是？

喜欢有适度的背景音乐

偏好安静无音乐的环境

无所谓，不影响交谈即可

希望可以自己选择或调节

Q8:餐厅的“装修风格与氛围”在多大程度上会影响您拍照分享（或打卡）的意愿？

影响很大，是打卡的主要动力

有一定影响，好看会考虑分享

影响很小，几乎不为此分享

从不为此拍照分享

Q9:您认为以下哪些是当前学校周边餐厅堂食环境最需要改进的方面？（可多选）

加强日常清洁与消毒

更新老旧桌椅，增加舒适度

改善通风，减少油烟味

合理控制客流，避免过度拥挤

提供更稳定的网络和充电设施

优化灯光，营造更好氛围

其他

Q10:当餐厅就餐人数较多、较为拥挤时，您通常会？

放弃就餐，换一家人少的

愿意短暂等候

勉强接受，但体验变差

完全不在意拥挤

Q11:您是否愿意为了更好的堂食环境（如更舒适、更干净、氛围更好）而支付稍高的价格？

非常愿意，环境是价值的一部分

比较愿意，但溢价不能太高

不太愿意，环境和价格应匹配基础水平

完全不愿意，只关注食物本身价格

Q12:在“快速解决一顿饭”和“享受一个舒适的就餐环境”之间，您更倾向于？

绝大多数时候追求快速解决

视情况而定，时间紧就求快

更看重舒适环境，宁愿多花点时间

总是希望两者兼得

Q13:除了基本就餐，您希望在餐厅堂食环境中获得哪些附加体验？（可多选）

适合小组讨论或自习

提供书籍杂志等阅读材料

有特色的文化或主题装饰

定期举办小型活动（如观影、分享会）

无附加需求，专心吃饭就好

其他

Q14:您认为一个理想的、适合大学生的堂食餐厅，其环境最应该突出的特点是？

干净卫生，安全放心

轻松自由，无拘无束

时尚潮流，适合社交

安静温馨，利于学习或独处

Q15:您认为餐厅的“灯光亮度”对您的就餐情绪影响有多大？（1分表示毫无影响，5分表示影响极大）

分数

标签

Q16:您是否曾因为某家餐厅的堂食环境不佳，而在消费后给出过差评（在线或向朋友吐槽）？

经常如此

偶尔有过

很少，除非特别严重

从未有过

Q17:请描述一次令您印象深刻的（无论是特别好还是特别差的）堂食环境体验，并简要说明原因。

填空1

Q18:对于“餐厅允许顾客长时间占座学习/工作”的现象，您的看法是？

非常支持，丰富了餐厅功能

可以接受，但在就餐高峰应让座

不太赞成，影响了真正就餐的顾客

无所谓，与我无关

Q19:您通常通过哪些渠道了解一家餐厅的堂食环境信息？（可多选）

美团、大众点评等App的点评和图片

小红书、抖音等社交平台

朋友同学的口头推荐

路过时亲眼观察

几乎不提前了解

Q20:相比食物口味，您认为“堂食环境”在您整体就餐决策中的权重占多少？

环境权重超过口味

环境和口味权重相当

环境权重略低于口味

环境权重远低于口味，几乎忽略

Q21:如果请您为学校周边的餐厅改善堂食环境提一条最迫切的建议，您会说什么？

填空1

大学生餐饮堂食环境关注度调查

介绍

本模板旨在提供大学生餐饮堂食环境关注度的标准化调研方案。帮助您了解学生就餐偏好、评估环境因素重要性、收集改进建议，适合高校后勤部门、餐饮商家及市场研究机构优化校园周边餐饮服务。

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