居民健康饮食理念及践行度调研

您好！我们正在进行一项关于居民健康饮食理念及践行情况的调研。本问卷旨在了解您对健康饮食的认知和实践，所有数据仅用于学术研究，我们将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-30岁

31-45岁

46-60岁

61岁及以上

Q3:您认为“健康饮食”的核心概念是什么？

营养均衡，食物多样

控制热量，保持身材

多吃蔬菜水果

少油少盐少糖

其他

Q4:您主要通过哪些渠道获取健康饮食知识？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

专业医疗/营养机构

电视、广播、报纸

家人朋友

书籍杂志

其他

Q5:您对自身健康饮食知识的掌握程度打几分？（1分=完全不了解，5分=非常了解）

分数

标签

Q6:您是否关注食品包装上的营养成分表？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q7:您平均每天摄入多少克蔬菜？（参考：一个拳头大小的蔬菜约100克）

少于200克

200-400克

400-600克

600克以上

不确定

Q8:您平均每天摄入多少克水果？（参考：一个中等大小的苹果约200克）

少于100克

100-200克

200-350克

350克以上

不确定

Q9:您每周吃几次全谷物或杂粮（如糙米、燕麦、玉米、小米等）？

几乎不吃

1-2次

3-4次

5次及以上

Q10:您平均每周吃几次鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物？

少于3次

3-5次

6-7次

8次及以上

Q11:您平均每天摄入多少毫升的液态奶或奶制品（如酸奶、奶酪）？

少于200毫升

200-300毫升

300-500毫升

500毫升以上

几乎不喝

Q12:您日常烹饪时，对食用油、盐、糖的添加量控制如何？

严格控制

比较注意

一般，凭感觉

不太注意

完全不在意

Q13:您平均每周有几次在外就餐或点外卖？

0次

1-2次

3-4次

5次及以上

Q14:您平均每天喝多少毫升水（不包括饮料、汤）？

少于1000毫升

1000-1500毫升

1500-2000毫升

2000毫升以上

不确定

Q15:您是否有规律吃早餐的习惯？

每天都吃

每周5-6天

每周3-4天

每周1-2天

几乎不吃

Q16:在践行健康饮食时，您遇到的主要障碍有哪些？（可多选）

工作/学习繁忙，没时间准备

健康食品价格较高

缺乏相关知识或技能

饮食习惯难以改变

外食/外卖选择有限

家庭其他成员不配合

没有明显障碍

Q17:您认为自己的整体饮食健康程度如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q18:您有多大意愿向您的家人或朋友推荐健康饮食的理念和生活方式？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

选项1

Q19:对于推广健康饮食，改善居民饮食习惯，您有什么具体的建议或想法？

填空1

居民健康饮食理念及践行度调研

介绍

本模板旨在提供居民健康饮食理念与实践情况的标准化调研工具。帮助您评估饮食认知水平、分析具体饮食习惯、识别践行障碍，适合医疗机构、营养研究机构及公共卫生部门开展科学的膳食健康评估与干预研究。

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