居民果蔬摄入频率及种类调研

您好！我们正在进行一项关于居民日常果蔬摄入情况的调研，旨在了解大家的饮食习惯。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常多久食用一次新鲜水果？

每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎不吃

Q2:您最常食用的水果种类有哪些？（可多选）

苹果/梨

柑橘类（橙子、橘子等）

香蕉

葡萄/提子

西瓜/甜瓜

草莓/蓝莓等浆果

桃子/李子/杏

芒果/菠萝等热带水果

其他

Q3:您通常多久食用一次新鲜蔬菜（不包括土豆等淀粉类蔬菜）？

每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎不吃

Q4:您最常食用的蔬菜种类有哪些？（可多选）

叶菜类（菠菜、生菜、油菜等）

十字花科类（西兰花、菜花、卷心菜等）

根茎类（胡萝卜、白萝卜、洋葱等）

瓜果类（番茄、黄瓜、茄子、辣椒等）

豆类（豆角、豌豆、毛豆等）

菌菇类（香菇、金针菇等）

其他

Q5:您每天平均摄入的蔬菜份数大约是多少？（一份约等于半碗熟蔬菜或一碗生蔬菜）

少于1份

1-2份

3-4份

5份或以上

Q6:您每天平均摄入的水果份数大约是多少？（一份约等于一个中等大小的苹果或一根香蕉）

少于1份

1份

2份

3份或以上

Q7:您通常在什么时间点食用水果？

早餐时

作为上午/下午的加餐

午餐时

晚餐时

晚餐后

时间不固定

Q8:您主要通过哪些渠道获取新鲜果蔬？（可多选）

超市/大卖场

社区菜市场

线上生鲜平台

果蔬专卖店

自家种植

其他

Q9:您认为果蔬的价格对您的购买频率影响大吗？

影响很大，会因此减少购买

有一定影响，会选择性购买

影响不大，按需购买

基本没有影响

Q10:您选择购买果蔬时，主要考虑哪些因素？（可多选）

新鲜程度

价格

营养价值

口感/味道

外观/色泽

是否有机/绿色认证

产地

其他

Q11:您是否了解“每日摄入五种不同颜色的果蔬”的健康建议？

非常了解并努力实践

听说过，但不太清楚具体

完全不了解

Q12:您是否经常食用深色蔬菜（如菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、番茄等）？

经常食用

偶尔食用

很少食用

Q13:您是否经常食用加工果蔬制品（如果汁、果干、蔬菜脆片、罐头等）？

经常，作为新鲜果蔬的补充

偶尔，作为零食

很少，主要吃新鲜的

几乎不吃

Q14:您认为增加果蔬摄入的主要障碍是什么？

价格偏高

储存不便，易腐坏

烹饪/处理麻烦

口味偏好问题

工作/生活忙碌没时间

没有障碍，摄入充足

Q15:您对自己目前的果蔬摄入量满意程度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

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Q16:您的性别是？

男

女

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56-65岁

66岁及以上

Q18:对于促进居民健康果蔬消费，您有什么建议或想法？（选填）

填空1

Q19:您是否愿意在未来一个月内尝试增加一种新的果蔬种类？

非常愿意

可以考虑

不太愿意

完全不愿意

居民果蔬摄入频率及种类调研

介绍

本模板旨在提供居民果蔬消费情况的标准化调研方案。帮助您了解摄入频率、分析消费偏好、评估影响因素，适合健康管理机构、食品企业和公共卫生部门开展精准的饮食健康研究。

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居民果蔬摄入频率及种类调研

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