居民豆制品摄入习惯及偏好调研

您好！我们正在进行一项关于居民豆制品摄入习惯与偏好的市场调研。本问卷旨在了解您的日常饮食习惯，以便为相关产品和服务提供参考。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持与配合！

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您通常购买和食用豆制品的频率是？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月几次

很少或几乎不吃

Q4:您通常会购买以下哪些类型的豆制品？（可多选）

豆腐（北豆腐、南豆腐、内酯豆腐等）

豆浆/豆奶

豆腐干/豆腐丝

腐竹

豆皮/千张

素鸡/素火腿

豆豉/纳豆

豆芽

其他

Q5:您通常在哪里购买豆制品？

大型超市/卖场

社区生鲜超市/便利店

菜市场/农贸市场

线上生鲜平台

品牌专卖店/直营店

其他

Q6:您选择豆制品时，主要考虑哪些因素？（可多选）

新鲜度/保质期

品牌/口碑

价格

口感/风味

营养价值/健康成分

包装/便利性

生产日期/产地

促销活动

其他

Q7:您认为豆制品对健康的重要性如何？

非常重要，是日常饮食必备

比较重要，会经常食用

一般，偶尔食用

不太重要，可有可无

不重要，基本不吃

Q8:您了解豆制品营养知识（如蛋白质、钙含量等）的主要渠道是？

社交媒体/网络文章

电视/广播节目

家人/朋友推荐

产品包装/标签

专业营养师/医生建议

不太了解

Q9:您通常通过哪些方式烹饪或食用豆制品？（可多选）

炒菜

炖汤/煮汤

凉拌

火锅/麻辣烫

直接食用（如即食豆干）

作为馅料（如包子、饺子）

其他

Q10:您是否愿意尝试新口味或新形态的豆制品（如调味豆腐、豆制品零食等）？

非常愿意，喜欢尝试新品

比较愿意，可以接受

一般，看具体情况

不太愿意，习惯传统口味

完全不愿意

Q11:请对您目前常购买的豆制品在“口感”方面的满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q12:请对您目前常购买的豆制品在“新鲜度/品质”方面的满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q13:您有多大可能向您的朋友或家人推荐您目前购买的豆制品品牌或产品？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:您是否关注过豆制品的食品安全信息（如添加剂、转基因等）？

非常关注，会仔细查看

比较关注，会留意相关信息

一般，偶尔听说

不太关注

完全不关注

Q15:您认为目前市场上的豆制品在哪些方面可以改进？（可多选）

提升产品新鲜度/保鲜技术

增加更多口味选择

改善包装（如更环保、更方便）

提供更详细的营养/成分信息

降低价格

加强品牌宣传/推广

提升食品安全透明度

其他

Q16:您对购买有机或非转基因认证的豆制品的态度是？

非常愿意购买，即使价格更高

比较愿意购买，价格适中会考虑

一般，无所谓是否有认证

不太愿意，价格偏高

完全不愿意，不关心认证

Q17:您家庭中，通常是谁负责购买豆制品？

我自己

配偶/伴侣

父母/长辈

子女

共同决定/轮流购买

Q18:您每月在豆制品上的花费大约是多少？

50元以下

50-100元

101-200元

201-300元

300元以上

Q19:您对豆制品生产商或销售商有什么具体的意见或建议？

填空1

居民豆制品摄入习惯及偏好调研

介绍

本模板旨在提供居民豆制品消费习惯与偏好的标准化市场调研解决方案。帮助您了解消费频率、分析购买偏好、评估健康认知，适合食品企业、市场研究机构和健康管理机构开展精准的产品开发和市场分析。

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居民豆制品摄入习惯及偏好调研

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