居民养生食疗食材选择调研问卷

您好！我们正在进行一项关于居民养生食疗食材选择的调研，旨在了解大众的健康饮食习惯与偏好。您的回答将为我们提供宝贵参考。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况放心作答。感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您目前的健康状况自我评估如何？

非常健康

比较健康

一般

亚健康状态

有明确的慢性疾病

Q3:您平时主要通过哪些渠道了解养生或食疗知识？（可多选）

社交媒体（如微信、抖音、小红书）

专业健康类网站/APP

书籍/杂志

家人/朋友推荐

电视/广播节目

医生/营养师建议

其他

Q4:您对“药食同源”理念的了解程度是？

非常了解，并能实践

比较了解，知道一些

听说过，但不太清楚

完全不了解

Q5:在考虑养生食疗时，您通常会关注食材的哪些方面？（可多选）

营养价值（如维生素、蛋白质）

特定功效（如润肺、养胃、降火）

食材来源（如有机、产地）

口感与味道

价格与获取便利性

烹饪的难易程度

其他

Q6:您平均每周会特意为养生目的而准备或食用特定食材的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

偶尔（每月几次）

几乎没有

Q7:您认为日常饮食对个人健康的影响有多大？（请用1-5分评价，1分为影响很小，5分为影响极大）

分数

标签

Q8:您通常会在什么情况下主动选择具有养生功效的食材？（可多选）

季节变换时

感觉身体疲劳或不适时

作为日常饮食的一部分

预防特定疾病（如感冒）

家人有需要时

跟随网络或社群潮流

其他

Q9:对于具有明确养生功效但价格较高的食材（如虫草、燕窝等），您的态度是？

愿意购买，认为健康投资值得

偶尔会买，用于特殊调理

更倾向选择平价替代品

不太相信其宣传功效

从不考虑

Q10:以下常见的养生食材类别中，您最常食用或购买的是哪些？（可多选）

五谷杂粮（如小米、燕麦、黑米）

药食同源食材（如枸杞、红枣、山药、薏米）

菌菇类（如香菇、银耳、木耳）

坚果种子类（如核桃、黑芝麻）

药膳汤料（如黄芪、当归、党参）

发酵食品（如酸奶、纳豆）

其他

Q11:您在尝试新养生食材时，最大的顾虑是什么？

担心食材安全性（如农药残留、添加剂）

不确定是否适合自身体质

不了解正确的烹饪或食用方法

担心口感不好，难以坚持

价格太高

没有明显顾虑

Q12:请列举1-3种您最信赖或最常使用的养生食材，并简要说明原因。（例如：山药，因为觉得它养胃）

填空1

Q13:您更倾向于通过哪种形式获得养生食疗食材？

在普通超市/菜市场购买

在生鲜电商平台（如盒马、每日优鲜）购买

在中药店或专营店购买

通过亲友代购或从家乡携带

自己种植（如阳台种菜）

Q14:您希望获得哪些方面的养生食疗支持或信息？（可多选）

针对不同体质/症状的食材搭配方案

简单易学的养生食谱与烹饪教程

食材真伪与品质的鉴别方法

科学、权威的食材功效解读

季节性养生食材推荐

社区交流与经验分享

其他

Q15:您是否愿意为获得个性化的养生食疗方案（如由营养师或中医提供）付费？

非常愿意，健康最重要

可以考虑，如果价格合理且有效

更愿意使用免费资源

目前没有这个需求

Q16:总体而言，您对目前市场上养生食疗相关产品与信息的信任度如何？（请用1-5分评价，1分为完全不信任，5分为完全信任）

分数

标签

Q17:您认为阻碍您更好地实践养生食疗的主要因素是什么？

工作/生活忙碌，没有时间准备

居民养生食疗食材选择调研问卷

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