居民养生汤羹烹饪频率调研

您好！我们正在进行一项关于居民养生汤羹烹饪习惯的调研，旨在了解大家的日常饮食习惯。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您是否了解或听说过“养生汤羹”这一概念？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q2:您平时在家烹饪的频率大概是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎不烹饪

Q3:您平均每周会烹饪几次养生汤羹（例如：鸡汤、鱼汤、银耳羹、红豆汤等）？

几乎每天

每周3-4次

每周1-2次

每月1-3次

几乎从不

Q4:您通常在什么季节或场合更倾向于烹饪养生汤羹？（可多选）

冬季

夏季（如解暑汤）

身体感到疲劳或不适时

家人团聚或节日

日常便饭，无特定场合

Q5:您烹饪养生汤羹的主要目的是？

滋补身体，增强免疫力

调理特定身体不适（如咳嗽、上火）

满足口味喜好

为家人（尤其是老人/孩子）准备

其他

Q6:您通常通过哪些渠道获取养生汤羹的食谱？（可多选）

长辈传授/家庭传统

美食APP或网站

社交媒体（如小红书、抖音）

养生书籍或电视节目

自己摸索尝试

Q7:在烹饪养生汤羹时，您对食材（如药材、食材搭配）的了解程度如何？

非常了解，能自主搭配

比较了解，会参考食谱

一般了解，知道常见搭配

不太了解，完全照搬食谱

完全不了解

Q8:您认为烹饪养生汤羹的主要障碍是什么？

耗时太长

食材准备复杂或不易购买

不清楚搭配和功效

家人不喜欢

没有障碍，很乐意烹饪

Q9:您更倾向于自己从头制作养生汤羹，还是购买半成品或成品加热？

几乎总是自己制作

以自己制作为主，偶尔购买

两者比例相当

以购买为主，偶尔自己制作

几乎总是购买成品

Q10:您烹饪的养生汤羹通常包含哪些主要食材类型？（可多选）

肉类（鸡、鸭、猪骨等）

水产类（鱼、贝类等）

药食同源类（枸杞、红枣、黄芪等）

谷物豆类（红豆、薏米、银耳等）

蔬菜瓜果类（玉米、胡萝卜、梨等）

Q11:您通常花费多长时间来准备和烹饪一锅养生汤羹？

1小时以内

1-2小时

2-3小时

3小时以上

使用电器（如电炖锅）预约，不占用主动时间

Q12:您认为养生汤羹对您个人或家庭健康的实际帮助有多大？（1分为毫无帮助，5分为非常有帮助）

分数

标签

Q13:如果有更便捷的养生汤羹解决方案（如搭配好的食材包、更快的烹饪工具），您的尝试意愿如何？

非常愿意尝试

比较愿意尝试

一般，持观望态度

不太愿意尝试

完全不愿意尝试

Q14:您希望获得哪些关于养生汤羹的信息或支持？（可多选）

简单易学的食谱

食材搭配与功效科普

省时省力的烹饪技巧

便捷的食材购买渠道

社区交流与分享

Q15:您对推广或普及家庭养生汤羹文化，有什么具体的建议或想法？

填空1

居民养生汤羹烹饪频率调研

介绍

本模板旨在收集居民对养生汤羹的烹饪习惯与认知情况。帮助您了解烹饪频率、分析主要目的、评估获取渠道，适合餐饮、健康及市场研究机构进行精准的消费者饮食偏好分析。

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