居民坚果食用习惯与健康认知调研

居民坚果食用习惯与健康认知调研

您好！我们正在进行一项关于坚果食用习惯及其健康影响的调研。本问卷旨在了解居民的坚果消费模式、对健康益处的认知以及相关行为。您的回答将为我们提供宝贵的数据，帮助我们更好地理解公众营养状况。问卷匿名填写，所有信息仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您在过去一个月内是否食用过坚果（如核桃、杏仁、腰果、花生、开心果等）？

是，经常食用

是，偶尔食用

否，基本不食用

Q2:您通常食用哪些种类的坚果？（可多选）

核桃

杏仁

腰果

花生

开心果

夏威夷果

碧根果

榛子

松子

其他

Q3:您每周平均食用坚果的频率大约是？

每天食用

每周3-5天

每周1-2天

每月几次

几乎不食用

Q4:您每次食用坚果的大致份量是？（参考：一小把约20-30克）

一小把或更少

两小把

三小把或更多

不确定

Q5:您通常在什么时间或场景下食用坚果？

作为早餐/正餐的一部分

作为餐间零食

运动前后

看电视/休闲时

其他特定时间

Q6:您选择坚果的主要原因是？

补充营养，有益健康

口感好，喜欢味道

方便快捷，易于携带

作为烹饪或烘焙原料

受他人推荐或影响

Q7:您认为适量食用坚果可能带来哪些健康益处？（可多选）

有益心脏健康

补充优质脂肪和蛋白质

有助于控制体重

改善大脑功能/记忆力

提供膳食纤维，促进消化

补充维生素和矿物质

不清楚具体益处

Q8:您是否了解过量食用坚果可能带来的风险（如热量过高、消化不良等）？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚细节

完全不了解

Q9:您更倾向于选择哪种加工方式的坚果？

原味/未加工

轻度烘焙/烤制

调味（如盐焗、蜜烤等）

裹糖衣/巧克力

不介意，各种都尝试

Q10:您购买坚果时，最主要的考虑因素是什么？

品牌与口碑

价格

新鲜度与保质期

营养成分表

口味与种类

包装便捷性

Q11:您获取坚果相关健康知识的主要渠道是？

专业医生/营养师

社交媒体/网络文章

电视/广播节目

家人/朋友推荐

产品包装说明

很少主动获取

Q12:总体而言，您对自己目前的坚果摄入量是否满意？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q13:如果有一种“每日坚果”小包装产品，定量搭配多种坚果，您是否愿意尝试？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q14:哪些因素可能会阻碍您增加或保持坚果的食用？（可多选）

价格较高

担心热量/发胖

食用不便（需剥壳等）

易引起上火或过敏

容易忘记食用

没有阻碍因素

Q15:对于促进居民养成健康、适量的坚果食用习惯，您有什么建议或想法？

填空1

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-30岁

31-45岁

46-60岁

61岁及以上

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