旅游餐饮特色菜品满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了持续提升我们的菜品质量与服务体验，特邀请您参与本次特色菜品满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地满足您的需求，感谢您的支持！

Q1:您本次用餐的餐厅位于哪个旅游区域？

城市中心/商业区

历史文化街区

自然风景区/度假区

交通枢纽（如机场、车站）附近

其他

Q2:您是通过什么方式了解到这家餐厅的特色菜品的？

朋友/家人推荐

旅游攻略/美食APP（如大众点评）

社交媒体（如小红书、抖音）

路过/随机选择

酒店/导游推荐

Q3:您本次用餐主要品尝了以下哪些类型的特色菜品？（可多选）

地方传统名菜

创意融合菜

时令/季节性菜品

特色小吃/点心

养生/药膳菜品

Q4:请对您品尝的特色菜品的整体外观与摆盘进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q5:请对您品尝的特色菜品的口味（咸淡、鲜香等）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q6:请对您品尝的特色菜品的食材新鲜度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q7:请对特色菜品的分量与价格匹配度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q8:您认为特色菜品的介绍（菜单描述、服务员讲解）是否清晰、有吸引力？

非常清晰且有吸引力

比较清晰

一般

不太清晰

完全没有介绍

Q9:与您在其他旅游地品尝的同类特色菜品相比，您认为本次的菜品水平如何？

明显更好

略好一些

大致相当

略差一些

明显不如

Q10:您有多大可能向计划来此旅游的朋友或家人推荐本餐厅的特色菜品？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

选项1

Q11:您认为本餐厅的特色菜品在哪些方面最值得称赞？（可多选）

口味独特正宗

食材品质上乘

摆盘精致美观

富有文化故事性

性价比高

服务体验好

Q12:您认为本餐厅的特色菜品在哪些方面还有提升空间？（可多选）

口味可以更优化

菜品创新不足

分量可以调整

价格偏高

上菜速度

菜品介绍不够详细

餐具/用餐环境

Q13:本次用餐后，您是否会因为特色菜品而再次光临本餐厅或尝试该品牌的其他分店？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q14:请写下您印象最深刻的一道特色菜品名称，并简单说明原因。

填空1

Q15:对于开发新的特色菜品或改进现有菜品，您有什么具体的建议或期待？（例如：希望增加某种口味、食材或烹饪方式）

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q17:您来自哪里？

本省/本市

国内其他省份

港澳台地区

国外

Q18:本次用餐属于哪种类型？

个人独自旅行

情侣/朋友结伴

家庭出游

商务/团队旅行

其他

旅游餐饮特色菜品满意度调研

介绍

本模板旨在提供旅游餐饮场景下特色菜品顾客满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估菜品质量、收集用餐体验、分析改进方向，适合餐厅管理者、旅游区餐饮品牌和酒店运营方优化服务与提升顾客忠诚度。

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