旅游餐饮环境卫生及满意度调研问卷

Q1:您本次旅游的城市/景区是？

Q2:您在旅游期间，主要在以下哪种类型的餐饮场所用餐？

Q3:请对您最近一次用餐的餐厅的整体环境卫生状况进行评分（1分非常差，5分非常好）

Q4:您认为餐厅的桌面、地面清洁度如何？

Q5:您认为餐厅的餐具（碗、盘、杯、筷）清洁消毒情况如何？

Q6:您是否观察到餐厅有明确的“明厨亮灶”或后厨可视窗口？

Q7:您认为餐厅的卫生间卫生状况如何？

Q8:您是否注意到餐厅员工有良好的个人卫生习惯（如穿戴整洁、佩戴口罩、勤洗手等）？

Q9:您认为餐厅的通风和空气质量如何？

Q10:您对餐厅的垃圾分类和垃圾桶清洁状况是否满意？

Q11:请对您最近一次用餐的菜品口味与质量进行评分（1分非常差，5分非常好）

Q12:请对您最近一次用餐的菜品价格合理性进行评分（1分非常不值，5分物超所值）

Q13:您认为菜品的份量与您的预期相比如何？

Q14:请对餐厅的服务人员态度与响应速度进行评分（1分非常差，5分非常好）

Q15:您在旅游餐饮消费时，最关注以下哪些方面？

Q16:基于本次用餐的整体体验，您有多大可能向朋友推荐这家餐厅？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）

Q17:与您所在城市的同类餐厅相比，您认为这家旅游餐厅的整体水平如何？

Q18:您认为当前旅游餐饮在环境卫生方面最需要改进的是什么？

Q19:对于本次旅游餐饮的体验，您还有哪些具体的意见或建议？

Q20:您的性别是？

Q21:您的年龄段是？

Q22:您本次出游的主要同行人员是？