餐饮服务体验调研问卷

尊敬的顾客，您好！为了更好地了解您对我们餐饮服务的感受与需求，持续提升服务质量，我们诚挚邀请您参与本次匿名调研。您的宝贵意见对我们至关重要，感谢您的支持与时间！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

中式正餐

西式正餐

火锅/烧烤

快餐/简餐

日料/韩餐

其他

Q2:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣/约会

日常便餐

庆祝特殊节日

其他

Q3:请为本次用餐的整体满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q5:您是通过何种渠道了解到/选择这家餐厅的？

朋友/家人推荐

线上平台（如大众点评、美团）

社交媒体（如小红书、抖音）

路过看到

广告宣传

其他

Q6:请为餐厅的【环境卫生】打分（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q7:请为餐厅的【氛围/音乐】打分（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q8:请为【服务人员的响应速度】打分（1分非常慢，5分非常快）

分数

标签

Q9:请为【服务人员的态度与专业性】打分（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q10:您对本次用餐的【上菜速度】感觉如何？

非常快，超出预期

速度适中，可以接受

有些慢，需要催促

非常慢，影响用餐体验

Q11:在本次用餐中，您认为哪些方面表现突出？（可多选）

菜品口味

菜品摆盘

食材新鲜度

菜品创新性

服务态度

上菜速度

环境卫生

性价比

酒水/饮料选择

Q12:在本次用餐中，您认为哪些方面有待改进？（可多选）

菜品口味

菜品分量

食材新鲜度

菜品温度

服务态度

上菜速度

等位时间

餐厅拥挤度/噪音

卫生间清洁

价格/性价比

其他

Q13:您认为餐厅的定价（性价比）如何？

物超所值

价格合理

价格偏高，但可以接受

价格过高，性价比低

Q14:您未来再次光临这家餐厅的可能性有多大？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q15:您平均每月在外就餐（非工作餐）的频率大约是？

1-2次

3-4次

5-8次

9次以上

Q16:您通常与多少人一同外出就餐？

1人

2人

3-4人

5-6人

7人以上

Q17:您外出就餐时，最看重的三个因素是什么？（请按重要性选择一项）

口味与菜品质量

服务体验

环境卫生

价格/性价比

地理位置/便利性

餐厅氛围/装修

Q18:您通常使用哪些方式进行点餐/支付？（可多选）

服务员人工点餐

扫描桌上二维码点餐

使用餐厅自助点餐机

线上预订时提前点餐

现金支付

移动支付（微信/支付宝）

刷卡支付

Q19:您对餐厅提供“扫码点餐”服务的态度是？

非常喜欢，方便快捷

可以接受，看情况使用

不太喜欢，更倾向人工服务

无所谓

Q20:您认为餐厅在哪些方面可以做出最立竿见影的改进？

填空1

Q21:如果餐厅计划推出新菜品或新服务，您最希望看到什么？（例如：特色菜、健康餐、亲子套餐、会员活动等）

填空1

Q22:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q23:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

餐饮服务体验调研问卷

介绍

本模板旨在提供全面的餐饮服务体验调研解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估服务细节、识别改进机会，适合各类餐厅、连锁品牌和餐饮管理者优化顾客体验与运营效率。

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