农产品加工转化率及附加值提升调研问卷

农产品加工转化率及附加值提升调研问卷

您好！为深入了解当前农产品加工转化及附加值提升的现状与挑战，特开展本次调研。您的宝贵意见将为政策制定与产业发展提供重要参考。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您所在单位或企业的主要角色是？

农产品加工企业

农民专业合作社/家庭农场

农产品原料供应商

行业协会/研究机构

政府部门

其他

Q2:您单位主营的农产品加工类别是？

粮食加工（米、面等）

果蔬加工

畜禽产品加工

水产品加工

特色农产品/中药材加工

其他

Q3:您认为当前贵单位/区域的农产品加工转化率（原料转化为加工品的比例）处于什么水平？

较低，大部分原料以初级形式销售

一般，有一定加工但比例不高

较高，大部分原料实现了加工转化

很高，几乎全部原料都进行了精深加工

Q4:制约农产品加工转化率提升的主要因素有哪些？（可多选）

原料供应不稳定，质量参差不齐

加工技术落后，设备陈旧

资金投入不足，融资困难

专业人才缺乏

市场信息不畅，销售渠道有限

政策支持力度不够

仓储物流等配套设施不完善

其他

Q5:贵单位/区域农产品加工的主要增值方式是什么？

初级清洗、分选、包装

初级加工（如碾米、榨油、制干）

精深加工（提取有效成分、制作即食食品等）

品牌建设与营销

全产业链融合发展

Q6:请对当前农产品加工环节的技术创新能力进行评分（1-5分，1分为非常弱，5分为非常强）

分数

标签

Q7:为提升产品附加值，贵单位/区域采取了哪些措施？（可多选）

引进新技术、新工艺

开发新产品、新品类

申请地理标志、绿色/有机认证

打造自主品牌

发展电商、直播等新零售

延伸产业链（如观光、体验）

与其他产业（如文旅、健康）融合

尚未采取有效措施

Q8:您认为提升农产品附加值最关键的一环是？

源头的高品质原料控制

核心加工技术的突破

强大的品牌营销能力

紧密的产销对接与渠道

有力的政策与金融支持

Q9:贵单位/区域加工产品的销售渠道主要依赖于？

传统批发市场

大型商超/连锁店

电商平台（含社交电商）

直营店/专卖店

企业/机构团购

出口

Q10:综合考虑技术、市场、政策等因素，您有多大意愿推荐同行投资于本地农产品精深加工？（0-10分，0分代表完全不愿意，10分代表非常愿意）

选项1

Q11:您认为政府在提升加工转化率和附加值方面，最应加强哪些支持？（可多选）

提供技术改造与设备升级补贴

加大科研项目与产学研合作扶持

优化融资环境，提供信贷便利

加强人才引进与培训

完善冷链物流等基础设施

搭建产销对接与信息平台

加强区域公共品牌建设与推广

简化行政审批流程

Q12:您对农产品加工副产物（如果皮、渣粕等）的综合利用情况如何？

基本没有利用，作为废弃物处理

少量简单利用（如饲料、肥料）

有一定程度的资源化利用

已实现高值化开发利用（如提取功能性成分）

Q13:您认为未来3-5年，哪类农产品加工领域最具增值潜力？

方便即食与预制菜

营养健康与功能性食品

休闲零食

生物提取与医药中间体

个性化定制食品

其他

Q14:请简要描述一个您了解的、在提升加工转化率或附加值方面的成功案例或创新做法。

填空1

Q15:对于提升我国农产品整体加工转化率和附加值，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

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