消费者餐饮外带服务需求调查

消费者餐饮外带服务需求调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮外带服务需求的调研，旨在了解您的消费习惯与偏好，以帮助商家提供更优质的服务。问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！

Q1:您平均每周使用餐饮外带服务（包括外卖平台下单自取或到店打包带走）的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q2:您通常在哪些场景下会选择外带餐饮？（可多选）

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日用餐

朋友/家庭聚会

不想做饭时

其他

Q3:您最常通过哪种方式下单外带？

外卖平台APP（如美团、饿了么）

商家自有小程序/APP

电话订购

直接到店点餐打包

Q4:在选择外带餐厅时，您最看重的因素是？

餐品口味与质量

配送/取餐速度

价格与优惠力度

食品安全与卫生

餐厅品牌与口碑

Q5:您对外带餐品在运送/携带过程中保持原样（如温度、形态）的重要性打几分？（1分为完全不重要，5分为非常重要）

分数

标签

Q6:您认为当前外带服务在哪些方面有待改进？（可多选）

包装保温/保冷效果

包装防漏防洒

包装环保性

餐品完整性（如避免挤压）

取餐流程便捷性

餐品信息标注清晰度（如配料、加热方式）

Q7:您能接受的从下单到取餐/送达的常规等待时间是？

15分钟以内

15-30分钟

30-45分钟

45-60分钟

60分钟以上

Q8:对于外带包装，您更倾向于？

坚固耐用，确保餐品安全

环保可降解材料

设计精美有品牌感

简单实用即可

Q9:您希望在外带订单中获得哪些附加服务或物品？（可多选）

充足的餐具、纸巾、酱料包

餐后薄荷糖/牙签

定制化祝福或备注服务

积分或下次优惠券

无，减少不必要的物品更环保

Q10:如果外带餐品出现轻微问题（如少一份酱料），您通常会如何处理？

联系商家解决

在外卖平台给予差评或投诉

算了，下次不点这家

视情况，问题严重才会联系

Q11:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常使用的外带服务？（0分为完全不可能，10分为极有可能）

选项1

Q12:相较于到店堂食，您能接受外带餐品价格上浮多少？

不接受上浮，应与堂食同价

可接受上浮5%以内

可接受上浮5%-10%

可接受上浮10%以上，只要服务好

Q13:哪些因素会促使您尝试一家新的外带餐厅？（可多选）

朋友/网友推荐

平台高分好评

有吸引力的促销活动

新颖独特的菜品

便捷的取餐/配送位置

Q14:您对目前餐饮外带服务的整体满意度是？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q15:请留下您对餐饮外带服务最期待的一项改进或创新：

填空1

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