消费者对预制菜储存便利性需求调查

消费者对预制菜储存便利性需求调查

您好！我们正在进行一项关于预制菜储存便利性的市场调研。本问卷旨在了解您在储存预制菜时的习惯、偏好与痛点，以帮助相关企业优化产品设计。您的回答将完全匿名且仅用于研究分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您平均每周食用预制菜的频率大约是？

几乎不食用

1-2次

3-4次

5次或以上

Q2:您通常从哪些渠道购买预制菜？（多选题）

线上生鲜平台（如叮咚买菜、盒马）

大型商超/超市

便利店

品牌专卖店/小程序

社区团购

其他

Q3:您购买的预制菜主要是哪种包装形式？

常温包装

冷藏包装（0-4°C）

冷冻包装（-18°C以下）

多种形式都有

Q4:您家中最常用于储存预制菜的家电是？

冰箱冷藏室

冰箱冷冻室

专门的冰柜

常温存放

其他

Q5:请对您家中当前储存空间（冰箱/冰柜）的充足程度进行评分（1分表示非常不足，5分表示非常充足）。

分数

标签

Q6:在储存预制菜时，您遇到过哪些不便或困扰？（多选题）

包装盒/袋形状不规则，占用空间大

包装上储存说明（温度、时间）不清晰

解冻过程繁琐耗时

冷藏/冷冻后，不同菜品容易混淆，不易分辨

开封后无法一次性吃完，剩余部分不好保存

包装不易重新密封

其他

Q7:您更倾向于购买哪种包装规格的预制菜？

单人份/小份装

双人份/家庭装（2-3人）

大份装（4人以上）

视具体菜品而定

Q8:对于冷冻预制菜，您认为包装上最重要的信息是什么？

明确的最佳食用期限（保质期）

清晰的储存温度要求

详细的解冻与加热指引

明确的营养成分表

其他

Q9:综合考虑储存、解冻和加热的便利性，您有多大可能向朋友推荐您常购买的预制菜品牌？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q10:您希望预制菜包装在哪些方面进行改进以提升储存便利性？（多选题）

采用可堆叠的方形/矩形设计，节省空间

使用透明窗口或清晰标签，便于识别内容

改进密封条或设计为可重复密封包装

提供可微波加热且可直接冷冻的包装

附带独立的、可撕下的酱料包/配料包

在包装上增加“开封后建议保存时间”提示

其他

Q11:您是否愿意为具备更好储存便利性设计（如易收纳、易识别、易再封）的预制菜支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看价格差

不太愿意

完全不愿意

Q12:您认为预制菜从购买到食用，在冰箱中最理想的储存时间是？

3天以内

3-7天

1-2周

1个月以上（主要针对冷冻品）

没有特别要求

Q13:当您需要储存开封后未吃完的预制菜时，您通常如何操作？

直接放回原包装

转移到自有的保鲜盒/保鲜袋中

根据剩余量决定是否换装

尽量一次性吃完，避免储存

Q14:您是否关注过预制菜包装的环保性（如是否可回收、降解）？

非常关注，是购买的重要考量

比较关注，会留意相关信息

一般，偶尔会想到

不太关注

完全不关注

Q15:关于预制菜的储存、解冻或包装，您还有什么具体的建议或期望？

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前主要的居住情况是？

独居

二人世界（无子女）

与父母同住

核心家庭（有未成年子女）

其他

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