消费者对农产品新鲜度保持方法关注度调查

消费者对农产品新鲜度保持方法关注度调查

您好！我们正在进行一项关于消费者对农产品新鲜度保持方法关注度的市场调研。本问卷旨在了解您对农产品保鲜的关注点、信息来源及行为习惯。您的回答将完全匿名，并仅用于学术研究。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您通常多久购买一次新鲜农产品（如蔬菜、水果、肉类、水产等）？

每天

每周2-3次

每周1次

每两周1次

每月或更久

Q2:您在购买农产品时，主要关注哪些方面以判断其新鲜度？（可多选）

外观（颜色、光泽）

气味

触摸的手感/硬度

生产/包装日期

品牌或供应商

价格

其他

Q3:您对家中农产品（特别是蔬菜水果）在储存过程中发生损耗（如腐烂、干瘪）的在意程度是？

分数

标签

Q4:您主要通过哪些渠道了解农产品保鲜知识？

家人/朋友经验分享

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

电商平台/生鲜APP商品页

科普文章/电视节目

产品包装上的说明

很少主动了解

Q5:您通常使用哪些方法来保持购买回家的农产品新鲜？（可多选）

直接放入冰箱冷藏

分类/分装后放入冰箱

使用保鲜袋/保鲜盒

使用保鲜膜包裹

常温通风处存放

进行腌制、晒干等加工

其他

Q6:您是否了解不同种类的农产品（如叶菜、根茎类、热带水果）需要不同的储存条件？

非常了解，并能熟练应用

大致了解，但有时会弄混

听说过，但不太清楚具体区别

完全不了解

Q7:如果有一个APP或小程序能根据您购买的农产品种类，智能推荐最佳保鲜方法和食用期限，您有多大可能愿意使用？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q8:对于“预包装切割蔬菜/水果”的保鲜，您更信任哪种方式？

商超/品牌提供的充气保鲜包装

自己回家后重新清洗分装

真空包装

无所谓，看保质期即可

Q9:您愿意为采用了更有效保鲜技术（如气调包装、活性保鲜膜）而延长了货架期的农产品支付多少溢价？

分数

标签

Q10:您认为以下哪些因素最能推动您尝试新的保鲜方法或产品？（可多选）

显著的保鲜效果对比

权威机构或专家的推荐

朋友或家人的成功案例

清晰简单的操作说明

低成本或易获取

环保可降解的材料

Q11:当农产品轻微不新鲜（如蔬菜蔫了但未腐烂）时，您通常会如何处理？

直接丢弃

尽快烹饪吃掉

尝试用水浸泡等方法恢复

用于制作堆肥或喂养宠物

Q12:在保持农产品新鲜方面，您目前遇到的最大困扰或挑战是什么？

填空1

Q13:您是否关注过农产品保鲜相关的“黑科技”（如纳米保鲜、电场保鲜等）？

非常关注，并期待应用

听说过，但觉得离生活较远

没听说过，也不感兴趣

Q14:总体而言，您对自己目前掌握的农产品保鲜知识和实践效果的满意度是？

分数

标签

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您家中负责日常食材采买和料理的主要是？

我自己

配偶/伴侣

父母/长辈

其他家庭成员

家政人员

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