消费者对餐饮外卖环保餐具使用意愿调查

尊敬的参与者，您好！本问卷旨在了解您对外卖环保餐具的使用意愿及相关看法。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，请根据您的真实情况填写。感谢您的支持！

Q1:您平均每周点外卖的次数大约是？

1次及以下

2-3次

4-5次

6次及以上

Q2:您通常通过什么平台点外卖？

美团外卖

饿了么

其他平台

餐厅自营小程序/APP

Q3:在点外卖时，您是否关注过餐具的环保属性？

非常关注，会主动选择环保餐具

比较关注，有选项时会考虑

不太关注，随餐附送什么就用什么

完全不关注

Q4:您认为目前外卖餐具（如餐盒、筷子、勺子）主要存在哪些问题？

塑料制品过多，不环保

质量不佳，容易破损

无法有效降解，污染环境

卫生状况堪忧

其他

Q5:如果商家提供可降解材料（如玉米淀粉、甘蔗渣）制作的环保餐具，您愿意为此支付少量额外费用吗？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q6:您愿意为环保餐具支付的额外费用上限大约是？

0元（不愿支付）

0.5元-1元

1.1元1.5元

1.5元以上

Q7:总体而言，您对当前外卖行业在减少塑料餐具使用、推广环保替代品方面的努力打几分？（0分表示非常不满意，10分表示非常满意）

选项1

Q8:您认为哪些因素最能促使您主动选择使用环保餐具？

商家提供免费环保餐具选项

环保餐具质量更好（如更坚固、更卫生）

有明确的环保标识或认证

平台或商家提供积分、优惠券等激励

个人环保意识

社会舆论或朋友推荐

Q9:您是否了解“限塑令”等相关环保政策对外卖餐具的要求？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚细节

完全不了解

Q10:您认为，谁在推广外卖环保餐具方面应承担最主要责任？

外卖平台（如美团、饿了么）

餐饮商家

政府监管部门

消费者自身

餐具生产商

Q11:您认为当前外卖平台提供的“无需餐具”选项，其提示是否足够明显和便捷？

分数

标签

Q12:当您选择“无需餐具”后，商家仍提供了餐具，您通常会如何处理？

联系商家/平台反馈

留下备用

直接丢弃

看情况

Q13:您希望获得哪些类型的环保餐具？（可多选）

可降解塑料餐具

竹木餐具

甘蔗渣/麦秸秆餐具

可重复使用的硅胶/不锈钢餐具（需回收或返还）

其他

Q14:如果商家推出“自带餐具享折扣”的活动，您参与的意愿如何？

非常愿意，会积极参与

比较愿意，条件允许时会参与

一般，看方便程度

不太愿意，觉得麻烦

完全不愿意

Q15:您认为推广环保餐具最大的障碍是什么？

成本较高，导致外卖涨价

消费者习惯难以改变

环保餐具性能（如耐热、防漏）不如传统塑料

供应链不成熟，获取不便

宣传普及不到位

Q16:对于鼓励消费者使用环保餐具，您有什么具体的建议或想法？

填空1

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q18:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q19:您目前的最高教育程度是？

高中及以下

大专/本科

硕士及以上

消费者对餐饮外卖环保餐具使用意愿调查

介绍

本模板旨在提供消费者对外卖环保餐具使用意愿的标准化调研方案。帮助您了解消费习惯、评估支付意愿、分析推广障碍，适合餐饮商家、外卖平台和环保研究机构制定有效的环保餐具推广策略。

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