居民膳食纤维摄入认知及习惯调查

您好！我们正在进行一项关于居民膳食纤维摄入认知及习惯的调研，旨在了解公众对膳食纤维的认知程度和日常摄入习惯。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q3:您认为膳食纤维对健康重要吗？

非常重要

比较重要

一般

不太重要

不重要

Q4:您认为膳食纤维主要有哪些健康益处？（可多选）

促进肠道蠕动，预防便秘

有助于控制体重

降低胆固醇和血糖

预防某些癌症（如结直肠癌）

维持肠道菌群平衡

其他

不了解

Q5:您是否了解每日膳食纤维的推荐摄入量？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚具体数值

完全不了解

Q6:您主要通过哪些渠道了解膳食纤维知识？（可多选）

专业医生/营养师

网络媒体（公众号、短视频等）

电视/广播

书籍/报刊

家人/朋友

其他

Q7:您认为以下哪些食物富含膳食纤维？

全麦面包、燕麦

精白米、白面条

苹果、香蕉（带皮）

果汁、蔬菜汁

豆类（如黄豆、红豆）

以上全部

Q8:在您的日常饮食中，全谷物（如糙米、燕麦、全麦食品）的食用频率是？

每天食用

每周31次

每周1-2次

很少食用

几乎不食用

Q9:您每天摄入新鲜蔬菜（尤其是深色蔬菜）的量大约是？

少于100克（约一小碗）

100-300克

300-500克（推荐量）

500克以上

Q10:您每天摄入新鲜水果（非果汁）的量大约是？

少于100克（约一个苹果）

100-200克

200-350克（推荐量）

350克以上

Q11:您食用豆类及豆制品（如豆腐、豆浆）的频率是？

每天食用

每周3-4次

每周1-2次

很少食用

几乎不食用

Q12:您有意识地在日常饮食中增加膳食纤维摄入吗？

总是有意识

经常有意识

偶尔有意识

很少在意

完全不在意

Q13:您认为影响您摄入足够膳食纤维的主要障碍是什么？

不了解哪些食物富含膳食纤维

购买或获取不便

烹饪麻烦或口味不佳

担心引起肠胃不适（如胀气）

没有障碍，摄入充足

Q14:您是否因健康问题（如便秘、高血脂、糖尿病等）而特别关注膳食纤维摄入？

是，并且已因此调整饮食

是，但尚未调整

否，但希望预防

否，没有相关考虑

Q15:请为您当前的膳食纤维摄入充足程度打分（1分表示非常不足，5分表示非常充足）

分数

标签

Q16:您是否愿意为了健康而改变饮食习惯，增加膳食纤维摄入？

非常愿意，并已开始行动

愿意，但需要具体指导

不确定，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q17:您希望获得哪些形式的膳食纤维健康知识或服务？（可多选）

具体的食谱和烹饪方法

食物选择和搭配指南

线上科普文章或视频

社区健康讲座或咨询

个性化的营养建议

其他

Q18:对于促进居民膳食纤维摄入，您还有哪些建议或想法？

填空1

居民膳食纤维摄入认知及习惯调查

介绍

本模板旨在提供居民膳食纤维摄入认知与习惯的标准化调研方案。帮助您评估公众营养知识水平、分析日常饮食结构、了解健康促进需求，适合医疗机构、营养研究机构和公共卫生部门开展精准的健康教育与干预。

标签

关于

1天内

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

居民膳食纤维摄入认知及习惯调查

相关推荐