居民全谷物摄入认知及习惯调查

尊敬的居民,您好!我们正在进行一项关于全谷物摄入认知与习惯的调研,旨在了解公众对全谷物的认识及日常消费情况。您的回答将为我们推广健康饮食提供宝贵参考。本问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,感谢您的支持!

Q1:您的性别是?

不愿透露

Q2:您的年龄段是?

18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上

Q3:您是否听说过“全谷物”或“全谷物食品”?

非常了解
大致了解
听说过,但不清楚具体含义
完全没听说过

Q4:您认为以下哪些属于全谷物食品?(可多选)

全麦面包
燕麦片
糙米
玉米
白米饭
精白面粉制成的面条
荞麦
小米

Q5:您认为经常摄入全谷物对健康有益吗?

非常有益
有一定益处
没什么益处
不清楚

Q6:您认为全谷物可能对哪些方面有益?(可多选)

促进肠道健康/预防便秘
控制体重
降低心血管疾病风险
稳定血糖
提供更多维生素和矿物质
不清楚

Q7:在您的日常主食(如米饭、面食)中,全谷物(如糙米、全麦制品)的占比大约是多少?

几乎全是(>80%)
经常食用(约50%-80%)
偶尔食用(<50%)
几乎不吃

Q8:您平均每周食用全谷物食品(如燕麦、全麦面包、糙米等)的频率是?

每天食用
每周3-6次
每周1-2次
每月几次或更少
几乎从不

Q9:您通常通过哪些渠道获取全谷物食品?(可多选)

超市购买
线上购物平台
农贸市场
自己种植/加工
餐厅/外卖
其他

Q10:您选择或愿意尝试全谷物食品的主要原因是什么?(可多选)

为了健康
控制体重
改善口味/换换花样
家人/朋友推荐
医生/营养师建议
价格合适
其他

Q11:您认为影响您增加全谷物摄入的主要障碍是什么?(可多选)

购买不便
价格较高
口感不喜欢
烹饪麻烦/耗时
不了解如何挑选和烹饪
家人不接受
没有障碍,已经吃得足够
其他

Q12:您是否关注过食品包装上“全谷物”或“膳食纤维”的含量标识?

经常关注
偶尔关注
很少关注
从不关注

Q13:您是否愿意为了健康,适当增加日常饮食中全谷物的比例?

非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意

Q14:如果增加摄入,您更倾向于通过哪种形式食用全谷物?

直接食用(如燕麦粥、糙米饭)
混合食用(如白米掺糙米)
加工食品(如全麦饼干、面包)
都可以
没想过

Q15:如果以1-5分评价您对全谷物相关知识的了解程度(1分=完全不懂,5分=非常了解),您会打几分?

分数
标签

Q16:您是否曾接受过关于全谷物或均衡饮食的健康教育或宣传?

经常接受
偶尔接受
很少接受
从未接受

Q17:您希望通过哪些途径了解更多关于全谷物的知识?(可多选)

社区健康讲座
宣传册/海报
社交媒体/短视频
医院/诊所咨询
食品包装说明
家人朋友分享
其他

Q18:您家中有需要特殊饮食照顾的成员吗(如糖尿病患者、心血管疾病患者等)?

没有

Q19:对于有特殊饮食需求的家人,您是否会特意为其选择全谷物食品?

会,并且已经这样做
会,但尚未开始
不会,觉得没必要
不适用

Q20:对于在社区或超市推广全谷物食品,您有什么具体的建议或期望?

填空1
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居民全谷物摄入认知及习惯调查
介绍
本模板旨在提供关于居民全谷物摄入认知与习惯的标准化调研解决方案。帮助您评估公众认知水平、分析日常消费行为、识别推广障碍与渠道,适合医疗机构、社区健康推广者及食品行业从业者制定有效的营养教育与产品推广策略。
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营养
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