居民养生粥品烹饪及食用调查

居民养生粥品烹饪及食用调查

您好！我们正在进行一项关于居民日常养生粥品烹饪及食用习惯的调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解大众需求，推动健康饮食文化的普及。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您目前的生活状态是？

单身独居

与伴侣/配偶同住

与父母/子女同住

合租/合住

其他

Q3:您平时喝粥的频率大概是？

几乎每天

每周2-3次

每月几次

很少喝

几乎不喝

Q4:您通常在什么情况下会喝粥？（可多选）

早餐

晚餐

身体不适时（如感冒、肠胃不适）

作为正餐的搭配

作为宵夜

其他

Q5:您认为喝粥最主要的好处是什么？

易于消化，养胃

补充水分和能量

有助于减肥或控制体重

可以根据时令、体质搭配不同食材

烹饪方便快捷

其他

Q6:您最常喝的粥品类型有哪些？（可多选）

白粥/清粥

小米粥

八宝粥/杂粮粥

皮蛋瘦肉粥

海鲜粥

蔬菜粥（如菠菜粥、南瓜粥）

药膳粥（如山药粥、枸杞粥）

其他

Q7:您烹饪养生粥时，最主要的食材来源是？

超市购买包装好的粥料包

菜市场/超市单独购买食材自己搭配

家里常备的五谷杂粮

根据网上/食谱推荐特别采购

其他

Q8:您通常如何烹饪养生粥？

使用电饭煲/电压力锅的“煮粥”功能

使用明火砂锅/汤锅慢炖

使用预约功能的厨房电器

购买半成品或速食粥加热

其他

Q9:您烹饪一锅粥的平均时长是？

30分钟以内

30分钟-1小时

1-2小时

2小时以上

使用预约功能，不关心时长

Q10:您在搭配养生粥食材时，主要考虑哪些因素？（可多选）

个人或家人的口味偏好

时令季节

家人的健康状况（如滋补、祛湿、清热等）

食材的易得性和价格

网络、书籍或亲友的推荐

没有特别搭配，随意制作

其他

Q11:您认为烹饪养生粥最大的障碍或麻烦是什么？

耗时太长，没有时间

食材准备和搭配太复杂

不知道如何搭配才科学养生

家人不喜欢喝粥

清洗厨具麻烦

没有障碍，乐在其中

Q12:您是否愿意为更便捷的养生粥产品（如科学配比的粥料包、速食养生粥）支付比普通食材更高的价格？

非常愿意，节省时间和精力

比较愿意，如果品质确实好

一般，主要看性价比

不太愿意，更喜欢自己搭配

完全不愿意

Q13:请对您目前获取养生粥食谱或搭配知识的渠道（如APP、短视频、公众号、书籍等）的满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q14:您希望通过哪些方式了解更多关于养生粥的知识？（可多选）

短视频平台（如抖音、快手）

社交媒体（如小红书、微博）

健康类APP或网站

线下社区/健康讲座

专业的养生书籍

与亲友交流

其他

Q15:如果有一款智能厨电，能根据您的体质或需求（如“祛湿”、“安神”）一键完成从食材配比到烹饪的全过程，您的兴趣如何？

非常有兴趣，愿意尝试购买

比较有兴趣，会关注相关信息

一般，持观望态度

不太有兴趣，更信任传统方式

完全没兴趣

Q16:请分享一道您最拿手或最喜爱的养生粥食谱（包括主要食材和简要做法）。

填空1

Q17:对于推广健康、便捷的养生粥饮食文化，您有什么建议或期待？

填空1

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