居民豆制品养生价值认知调查

Q1:您的性别是？

Q2:您的年龄段是？

Q3:您平时是否关注饮食健康与养生？

Q4:您平均每周食用豆制品（如豆腐、豆浆、豆干、腐竹等）的频率是？

Q5:您主要通过哪些渠道了解豆制品的营养或健康信息？（可多选）

Q6:您认为豆制品是优质蛋白质的良好来源吗？

Q7:您认为豆制品对心血管健康（如降低胆固醇）有积极作用吗？

Q8:您是否了解豆制品中含有大豆异黄酮等植物化学物质？

Q9:您认为豆制品对预防或缓解更年期症状（如潮热）有帮助吗？

Q10:您是否担心豆制品可能引起消化不良或胀气？

Q11:您是否听说过关于“豆制品可能影响男性激素水平”的说法？

Q12:您认为豆制品对骨骼健康（如补钙、预防骨质疏松）有好处吗？

Q13:您在选购豆制品时，最关注以下哪个因素？

Q14:您通常选择哪些类型的豆制品？（可多选）

Q15:您认为将豆制品作为日常饮食的一部分，对整体健康的重要性如何？

Q16:您是否愿意为了健康而增加豆制品的摄入量？

Q17:您认为目前市场上的豆制品在营养价值宣传方面做得如何？

Q18:您是否关注豆制品的加工方式（如是否为非转基因、传统卤水或石膏点制）？

Q19:您认为限制您更多食用豆制品的主要因素有哪些？（可多选）

Q20:总体而言，您对豆制品养生价值的认可度如何？（1分为完全不认可，5分为非常认可）

Q21:您对豆制品的营养健康知识，还有哪些希望了解或澄清的地方？

Q22:您对推广豆制品健康饮食文化有何建议？