居民菌菇汤养生食用习惯调查

居民菌菇汤养生食用习惯调查

尊敬的居民，您好！我们正在进行一项关于菌菇汤养生食用习惯的调研，旨在了解大家的日常饮食习惯与偏好。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持，感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您是否听说过或了解菌菇汤的养生功效？

非常了解

比较了解

一般了解

听说过但不了解

完全没听说过

Q3:您通常多久会食用一次菌菇汤（包括自己制作和在外购买）？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月1-2次

几乎不食用

Q4:您通常选择在什么场合或时间食用菌菇汤？（可多选）

日常家庭晚餐

周末或节假日

感觉身体疲劳、需要滋补时

天气转凉、秋冬季节

朋友聚餐或宴请

其他

Q5:您最常食用的菌菇汤中，包含哪些种类的菌菇？（可多选）

香菇

平菇

金针菇

杏鲍菇

茶树菇

猴头菇

竹荪

羊肚菌

松茸

其他

Q6:您烹制或选择菌菇汤时，最主要的目的是什么？

追求美味口感

注重营养健康与养生

为了暖身或滋补

家人/朋友的饮食习惯

没有特定目的

Q7:您认为菌菇汤对增强免疫力的效果如何？请用1-5分评价（1分为无效，5分为非常有效）。

分数

标签

Q8:您获取菌菇汤相关食谱或养生知识的主要渠道是？

家人/朋友推荐

短视频平台（如抖音、快手）

美食/健康类App或网站

电视节目或书籍

线下餐饮店

其他

Q9:您更倾向于如何获得菌菇汤？

自己在家烹饪

购买超市/菜市场的汤料包

在餐馆/外卖平台点餐

其他

Q10:如果您自己在家烹饪菌菇汤，通常会搭配哪些食材？（可多选）

鸡肉

排骨/猪骨

豆腐

蔬菜（如青菜、胡萝卜）

枸杞/红枣等中药材

仅用菌菇，清汤炖煮

其他

Q11:您认为阻碍您更频繁食用菌菇汤的主要因素是什么？

制作过程麻烦/耗时

不了解如何搭配和烹饪

购买优质菌菇不方便或价格高

个人口味不喜欢

没有这个习惯

其他

Q12:您对市场上（如超市、线上平台）售卖的即食菌菇汤或汤料包的满意度如何？请用1-5分评价（1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q13:您是否愿意为具有明确养生功效（如标注“增强免疫力”、“安神助眠”）的菌菇汤产品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q14:您希望获得哪些关于菌菇汤的更多信息或服务？（可多选）

简单易学的食谱教程

不同菌菇的功效与搭配指南

优质菌菇的选购技巧

即食/速食菌菇汤产品推荐

菌菇汤养生社群或活动

其他

Q15:您认为菌菇汤作为一种养生食品，在未来家庭饮食中的普及度会如何？

会大幅提升，成为主流

会稳步提升

保持现状

可能会下降

说不清

Q16:对于推广菌菇汤养生文化，您有什么具体的建议或想法？

填空1

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