居民少盐少糖饮食难度调查

居民少盐少糖饮食难度调查

您好！我们正在进行一项关于居民在日常生活实践中，采纳‘少盐少糖’健康饮食方式的难度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解公众面临的挑战，并为相关健康促进工作提供参考。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您目前是否与家人同住？

是，与家人同住

否，独自居住

Q3:您对“少盐少糖”健康饮食重要性的了解程度如何？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q4:总体而言，您认为在日常生活中坚持少盐少糖饮食的难度有多大？（1分为非常容易，5分为非常困难）

分数

标签

Q5:在您看来，坚持少盐少糖饮食的主要困难来源于哪些方面？

长期形成的重口味饮食习惯

家庭其他成员的口味偏好不同

外出就餐或点外卖时难以控制

预包装食品（如零食、酱料）中“隐形盐糖”含量高

不清楚如何烹饪低盐低糖的美味菜肴

认为低盐低糖食物味道不佳

没有特别困难

Q6:您在家烹饪时，通常会主动控制盐和糖的添加量吗？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q7:您在外就餐或点外卖时，会特别要求少盐、少糖或无糖吗？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q8:您在购买预包装食品（如饮料、零食、调味品）时，会关注哪些营养信息？

能量（卡路里）

钠含量（盐）

碳水化合物/糖含量

脂肪含量

蛋白质含量

不关注营养标签

Q9:您认为超市或市场里，低盐、低糖或无糖的食品选择是否充足？

非常充足

比较充足

一般

不太充足

非常缺乏

Q10:当您尝试减少盐和糖的摄入时，最常使用哪种方法来改善食物味道？

使用香辛料（如葱、姜、蒜、辣椒、花椒等）

使用天然提鲜食材（如香菇、海带、番茄等）

使用低钠盐、代糖等替代品

没有特别使用其他方法，直接减少用量

不尝试改善，接受清淡口味

Q11:您的家人或同住者对您尝试少盐少糖饮食的态度是？

非常支持并一起实践

支持，但自己不一定照做

无所谓

不太支持，认为没必要

反对，影响共同用餐体验

Q12:如果有一个社区健康项目，提供少盐少糖烹饪课程和饮食指导，您有多大意愿推荐给亲友参加？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q13:您希望通过哪些渠道获取更多关于少盐少糖饮食的实用知识和技巧？

社区健康讲座/工作坊

医院/社区卫生服务中心

社交媒体（如微信、抖音、小红书）

电视/广播健康节目

专业书籍或科普读物

手机健康类APP

家人朋友分享

Q14:考虑到现实困难，您认为自己在未来半年内，有多大可能性能显著降低日常饮食中的盐和糖摄入量？

非常有可能

比较有可能

不确定

不太可能

非常不可能

Q15:对于推广“少盐少糖”饮食，改善社区支持环境，您有什么具体的建议或期望？

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