居民果蔬清洗频率与习惯调查

您好！我们正在进行一项关于居民果蔬清洗习惯的调研，旨在了解大家的日常实践，以促进健康生活。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常多久购买一次新鲜果蔬？

每天

每周2-3次

每周1次

每两周1次

每月1次或更少

Q2:您通常在什么情况下会清洗果蔬？

所有果蔬在食用前必洗

仅当表面有明显污渍时清洗

生吃的果蔬会洗，烹饪的不洗

仅清洗带皮食用的果蔬

几乎不洗

Q3:您清洗果蔬的主要原因是？（单选）

去除农药残留

去除泥土、灰尘等污垢

去除细菌/微生物

出于习惯，没有特别原因

其他

Q4:您通常使用哪些方法来清洗果蔬？

自来水直接冲洗

用盐水浸泡

用小苏打/食用碱水浸泡

用专门的果蔬清洗剂

用淘米水浸泡

其他

Q5:对于草莓、葡萄这类不易清洗的水果，您的处理方式是？

用流水仔细冲洗并轻轻揉搓

用盐水或小苏打水浸泡后冲洗

简单冲一下水

通常不洗直接吃

不吃这类水果

Q6:对于西兰花、菜花这类结构复杂的蔬菜，您的清洗方式是？

掰成小朵后仔细冲洗

整个浸泡后再冲洗

简单冲洗表面

通常不清洗

很少购买这类蔬菜

Q7:您清洗果蔬的平均时长大约是？

30秒以内

1-2分钟

3-5分钟

5分钟以上

视果蔬种类和数量而定

Q8:您认为用流动水冲洗果蔬足够干净吗？

完全足够

基本足够

不太够，需要配合其他方法

完全不够

不确定

Q9:您是否关注过果蔬上的农药残留问题？

非常关注，并采取针对性清洗措施

比较关注，但清洗方法比较常规

听说过，但不太在意

完全不关注

不了解这个问题

Q10:您是否相信市面上销售的“果蔬清洗剂”或“果蔬清洗机”的效果？

非常相信并正在使用

比较相信，但未使用

半信半疑

不太相信

完全不相信

Q11:您获取果蔬清洗知识的主要渠道是？

家人/朋友传授

网络文章/视频

电视节目/新闻报道

书籍/杂志

社区/学校宣传

没有特意了解过

Q12:您认为谁应该对果蔬的清洁安全负主要责任？

生产者（农户）

销售商（超市/菜市场）

政府监管部门

消费者自己

以上各方共同责任

Q13:如果有权威机构发布更科学有效的果蔬清洗指南，您会愿意学习和采用吗？

非常愿意

比较愿意

可能会试试

不太愿意，习惯难改

完全不愿意

Q14:与过去（例如5年前）相比，您清洗果蔬的习惯有变化吗？

变得更加仔细和频繁

变得稍微仔细了一些

基本没有变化

变得稍微简单了一些

变得更简单了

Q15:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q16:您目前的居住情况是？

与家人同住

独居

与朋友/室友合住

Q17:关于果蔬清洗，您还有哪些困惑或希望了解的知识？

填空1

居民果蔬清洗频率与习惯调查

介绍

本模板旨在提供居民果蔬清洗习惯的标准化调研解决方案。帮助您了解清洗频率、评估清洗方法、分析安全意识，适合社区、健康机构和食品监管部门开展公众健康教育与市场研究。

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