乡村旅游餐饮特色调查问卷

乡村旅游餐饮特色调查问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于乡村旅游餐饮特色的调查研究，旨在了解游客对乡村餐饮的偏好与期待。您的宝贵意见将有助于提升乡村旅游餐饮的服务质量与特色化发展。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持与参与！

Q1:您在过去一年中，参与乡村旅游的频率大约是？

从未参与

1-2次

3-5次

6次及以上

Q2:在乡村旅游时，您选择餐饮场所主要考虑哪些因素？

地方特色菜品

食材新鲜度/原生态

就餐环境（如田园风光）

价格合理

服务态度

网络评价/口碑

卫生条件

交通便利性

Q3:您更倾向于在乡村旅游时体验哪种类型的餐饮？

农家乐/民宿自带餐厅

村镇上的特色餐馆

乡村集市/小吃摊

自带食材野炊

高端乡村度假酒店餐厅

Q4:请为您最近一次乡村旅游的餐饮体验整体满意度打分（1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q5:您认为当前乡村旅游餐饮最需要改进的方面是？

菜品创新与特色

食品安全与卫生

服务效率与专业性

就餐环境与设施

价格透明度与合理性

文化体验与讲解

Q6:您对以下哪些乡村特色食材或菜品最感兴趣？

散养禽畜（土鸡、黑猪等）

山野时蔬/野菜

河鲜/湖鲜

手工制作的豆腐、粉条等

地方特色腌制品

药食同源的养生菜肴

传统糕点/小吃

Q7:您愿意为一顿具有鲜明地方特色的乡村餐饮人均支付多少费用？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q8:在餐饮过程中，您是否看重与食材来源或烹饪过程相关的文化讲解或体验活动？

非常看重，是体验的核心

比较看重，能增加趣味

一般，可有可无

不看重，只关注菜品本身

Q9:您有多大可能向朋友或家人推荐您体验过的乡村旅游餐饮？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q10:您通常通过哪些渠道了解或选择乡村旅游的餐饮信息？

旅游APP（如携程、美团）

社交媒体（小红书、抖音等）

朋友/家人推荐

旅行社或导游推荐

当地宣传资料/路牌

随机寻找

Q11:您认为“季节限定”菜品（如春季野菜、秋季蟹宴）对乡村旅游餐饮的吸引力大吗？

吸引力很大，是特色亮点

有一定吸引力，会考虑尝试

吸引力一般

没有吸引力

Q12:请描述一次令您印象最深刻的乡村旅游餐饮体验，并说明原因。

填空1

Q13:您是否关注乡村旅游餐饮的可持续发展（如环保包装、本地采购、减少浪费等）？

非常关注，并会影响我的选择

比较关注，是加分项

偶尔关注

不关注

Q14:您希望未来乡村旅游餐饮增加哪些元素或服务？

亲子互动烹饪体验

食材采摘/认养活动

传统厨艺工作坊

餐饮与民俗表演结合

提供更多素食/健康选项

智能点餐与快捷支付

更完善的预订系统

Q15:总体而言，您认为乡村旅游餐饮对您整体旅行体验的重要性如何？

非常重要，是旅行的核心目的之一

比较重要，能提升旅行满意度

一般，只是解决用餐需求

不重要

Q16:对于提升乡村旅游餐饮的特色与吸引力，您还有哪些其他建议或期待？

填空1

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