特色餐饮体验与偏好调查

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？（包括特色餐厅和普通餐厅）

Q2:在选择一家特色餐厅时，您最看重以下哪些因素？（最多选3项）

Q3:您更倾向于尝试哪种类型的特色餐饮？

Q4:总体而言，您向朋友或同事推荐您最近去过的一家特色餐厅的可能性有多大？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）

Q5:您主要通过什么渠道发现新的特色餐厅？

Q6:您认为目前特色餐厅的人均消费价格普遍如何？

Q7:在特色餐厅用餐时，您最不能接受以下哪些情况？（最多选3项）

Q8:您是否愿意为“沉浸式”或“互动式”的餐饮体验（如表演、DIY制作、剧本杀结合）支付更高的费用？

Q9:请描述一道您心目中“完美”的特色菜品，它应该具备哪些特点？（例如：口味、外观、创意等）

Q10:您如何看待特色餐厅使用“预制菜”或“中央厨房”供应部分菜品？

Q11:以下哪些“可持续”举措会提升您对一家特色餐厅的好感度？（可多选）

Q12:在社交媒体上分享美食经历时，您最常分享什么内容？

Q13:您认为一家优秀的特色餐厅，其“服务”的重要性如何？

Q14:如果一家特色餐厅推出“主厨定制套餐”（无菜单，由主厨根据当日食材决定），您有兴趣尝试吗？

Q15:回顾您的餐饮经历，哪一家特色餐厅让您印象最深刻？请简单说明原因。

Q16:您认为未来特色餐饮的发展趋势更偏向于？

Q17:您希望特色餐厅在哪些方面进行改进或创新？（最多选3项）

Q18:对于上一题选择“其他”的补充，或您对特色餐饮行业还有哪些其他建议或期待？

Q19:您的年龄段是？

Q20:您目前的常住城市属于？