居民食品消费安全辨别能力调查问卷

居民食品消费安全辨别能力调查问卷

您好！我们正在进行一项关于居民食品消费安全辨别能力的调查研究。本问卷旨在了解您在日常生活中对食品安全的关注程度和辨别能力，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与和支持！

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q3:您的最高学历是？

初中及以下

高中/中专

大专/本科

硕士及以上

Q4:您通常通过哪些渠道获取食品安全信息？（可多选）

电视新闻

社交媒体（如微信、微博）

政府官方网站/公告

家人朋友告知

超市/市场宣传

其他

Q5:在购买食品时，您最关注以下哪个方面？

生产日期和保质期

食品配料表

生产厂家和品牌

价格

外观和包装

其他

Q6:您是否了解“SC”食品生产许可证标志？

非常了解，并能准确识别

听说过，但不太清楚具体含义

完全不了解

Q7:当您看到一款食品的配料表非常复杂，含有许多不认识的化学名称时，您会？

放弃购买

继续购买，只要味道好就行

查询相关信息后决定是否购买

不关心配料表

Q8:您认为以下哪种食品标签信息最容易造假或误导消费者？

“有机”或“绿色”认证

“0添加”或“无添加”

“高钙”、“低脂”等营养声称

产地信息

都不太容易造假

Q9:购买生鲜肉类时，您主要通过什么方式判断其新鲜度？

观察颜色和光泽

闻气味

按压肉的弹性

查看检疫合格证明

凭感觉或信任商家

Q10:如果发现购买的食品已过期，您通常会如何处理？

立即丢弃

联系商家要求退换

向市场监管部门投诉

如果看起来没问题，可能会继续食用

Q11:您对当前市场上预包装食品（如零食、饮料）的安全状况总体评价是？

非常放心

比较放心

一般

不太放心

非常不放心

Q12:您认为提高自身食品安全辨别能力最有效的方法是？

学习相关法律法规和标准

关注权威媒体和机构的科普

积累购买经验

依靠第三方检测App或工具

其他

Q13:您曾遇到过以下哪些食品安全问题？（可多选）

食品过期

食品中有异物（如头发、虫子）

食品变质、发霉

虚假或夸大宣传

食品包装破损或泄漏

从未遇到过

Q14:请为您自身的食品安全知识水平打分（1分表示非常欠缺，5分表示非常丰富）

分数

标签

Q15:您是否愿意为获得更高安全标准的食品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q16:对于提升全民食品安全辨别能力，您有什么具体的建议或想法？

填空1

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