2026年消费者餐饮外卖包装环保需求调研

您好！我们正在进行一项关于消费者对餐饮外卖包装环保需求的调研，旨在了解您的看法与期望。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您的参与！

Q1:您平均每周点几次外卖？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q2:您通常点哪些类型的外卖？（可多选）

中餐/米饭类

西式快餐（汉堡、披萨等）

轻食/沙拉

饮品/咖啡

甜点/小吃

其他

Q3:在收到外卖时，您是否关注过包装的环保性？

非常关注，会仔细查看

比较关注，有印象

偶尔会注意到

几乎不关注

Q4:请对您目前收到的外卖包装的环保程度进行评分（1分非常不环保，5分非常环保）

分数

标签

Q5:您认为当前外卖包装存在哪些主要环保问题？（可多选）

过度包装，材料浪费

使用不可降解塑料（如PP、PS）

可降解材料但成本高，不普及

回收标识不清晰，不知如何分类

包装设计不便于重复利用

其他

Q6:如果商家提供更环保但可能略贵（如贵1-3元）的包装选项，您愿意选择吗？

非常愿意

比较愿意

视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q7:您是否愿意为使用可完全降解材料（如PLA、纸浆）的外卖包装支付额外费用？

是，愿意支付

否，不愿意支付

视额外费用金额而定

Q8:从0到10分，您有多大可能向朋友推荐那些积极使用环保包装的餐厅？

选项1

Q9:您更倾向于哪种环保包装材料？

纸质包装

可降解塑料（如PLA）

竹纤维/甘蔗渣等植物纤维

可重复使用的餐盒（需返还）

对材料无特别偏好，环保即可

Q10:您希望外卖包装在哪些方面进行环保改进？（可多选）

减少包装层数和总体积

使用单一易回收材料

增加清晰的可回收/可降解标识

设计成可二次利用的容器

提供包装回收返还渠道

其他

Q11:您处理外卖包装的方式通常是？

直接丢弃所有包装

简单分类后丢弃（如纸盒和塑料分开）

清洗后重复利用部分包装

投入指定的回收点

其他

Q12:如果餐厅提供包装回收积分或优惠券奖励，会激励您更妥善地处理包装吗？

会，有很大激励作用

可能会有一些激励

影响不大

完全不会

Q13:您认为推动外卖包装环保化，谁的责任最大？

外卖平台（如美团、饿了么）

餐饮商家

包装生产商

政府监管部门

消费者自身

需要各方共同努力

Q14:您是否了解“碳中和”或“碳足迹”概念，并关注外卖包装的碳排放？

非常了解并持续关注

大致了解，偶尔关注

听说过但不了解

完全不了解

Q15:您对“可重复使用外卖包装系统”（如付费押金借用循环餐盒，用完归还）的接受度如何？（1分完全不能接受，5分非常愿意尝试）

分数

标签

Q16:对于未来（如2026年）的外卖包装，您还有哪些具体的环保期望或建议？

填空1

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