2026年城市居民夜宵消费品类调研

您好！我们正在进行一项关于城市居民夜宵消费习惯的调研，旨在了解未来夜宵市场的趋势与消费者偏好。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持。本问卷匿名进行，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您通常每周进行几次夜宵消费？（指晚上9点后进食）

几乎不（少于1次）

1-2次

3-4次

5次及以上

Q2:您通常在什么场景下进行夜宵消费？

居家/宿舍自己制作

居家/宿舍点外卖

在餐厅/大排档堂食

便利店购买

朋友聚会/社交活动

工作加班

Q3:您在选择夜宵时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）

口味/口感

价格

配送速度/便利性

健康/营养

品牌/口碑

新品/尝鲜

饱腹感

情绪满足（如解压、慰藉）

Q4:您认为2026年，夜宵消费的预算会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q5:您对以下哪些夜宵品类感兴趣或愿意尝试？（可多选）

传统小吃（烧烤、麻辣烫、小龙虾）

轻食简餐（沙拉、三明治、健康餐盒）

即食/速食（自热火锅、速食面、预制菜）

甜品饮品（奶茶、蛋糕、糖水）

功能性食品（助眠、补充能量、益生菌）

地方特色/非遗美食

植物基/人造肉产品

Q6:您对“健康化夜宵”（如低脂、低糖、高蛋白）的需求程度如何？（1-5分，1为非常不需要，5为非常需要）

分数

标签

Q7:您更倾向于通过哪种渠道获取夜宵新品信息？

社交媒体（如抖音、小红书）

外卖平台APP

朋友/家人推荐

线下门店广告

电商平台直播/推荐

很少关注

Q8:您认为未来夜宵配送服务应重点提升哪些方面？（最多选3项）

配送速度（如30分钟内）

配送范围（覆盖更广）

保温/保鲜技术

环保包装

隐私保护（如匿名配送）

夜间配送安全

个性化配送时间预约

Q9:对于“一人食”夜宵，您更看重什么？

分量刚好，不浪费

包装便于开启和保存

口味丰富，不单调

有仪式感/氛围感

价格实惠

Q10:综合考虑口味、便利性、健康等因素，您向朋友推荐当前主流夜宵选择（如外卖烧烤、便利店食品）的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q11:您认为哪些科技应用会提升您的夜宵体验？（可多选）

AI智能推荐菜品

无人机/无人车配送

AR/VR点餐或用餐体验

智能保温/加热设备

区块链溯源食材安全

无感支付（如刷脸）

Q12:如果夜宵品牌推出“订阅制”服务（如每周固定配送健康夜宵），您的态度是？

非常感兴趣，愿意尝试

有点兴趣，但会观望

一般，取决于具体内容

不太感兴趣，喜欢随机选择

完全不感兴趣

Q13:请描述您心目中理想的“未来夜宵”应该是什么样的？（例如：形态、口味、功能等）

填空1

Q14:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q15:您的年龄属于？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q16:您目前所在的城市级别是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

Q17:您的职业状态是？

在校学生

在职人员

自由职业者

待业/退休

其他

Q18:对于夜宵消费，您还有哪些其他想法或建议？

填空1

2026年城市居民夜宵消费品类调研

介绍

本模板旨在提供城市居民夜宵消费行为与未来趋势的标准化调研方案。帮助您了解消费频率、分析品类偏好、洞察健康需求、评估配送服务，适合餐饮品牌、外卖平台和市场研究机构进行精准的市场分析与产品规划。

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