2026年消费者对外卖平台菜品分量满意度调研

您好！我们正在进行一项关于外卖平台菜品分量的消费者调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场需求，推动餐饮服务品质的提升。问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！

Q1:您平均每周使用外卖平台点餐的频率是？

1-2次

3-5次

6-10次

10次以上

Q2:您最常使用哪几个外卖平台进行点餐？

美团外卖

饿了么

肯德基/麦当劳等品牌自有APP

其他平台

Q3:您点外卖时，最常选择的菜品类型是？

中式简餐/快餐

西式简餐/汉堡

日韩料理

地方特色小吃

轻食/沙拉

奶茶/甜品

Q4:总体而言，您对外卖平台提供的菜品分量（与堂食相比）满意程度如何？

分数

标签

Q5:您认为外卖菜品分量与价格是否匹配？

分量严重不足，性价比低

分量略少，价格偏高

分量与价格基本匹配

分量充足，物有所值

分量过多，造成浪费

Q6:您认为哪些菜品类型最容易出现分量不足的问题？

米饭/主食类

肉类/荤菜

蔬菜类

汤羹类

小吃/点心

饮品

Q7:当您遇到菜品分量明显不足时，通常会如何应对？

联系商家或平台客服投诉

直接在平台给予差评

默默接受，下次不再点这家

视情况而定，偶尔会反馈

无所谓，不太在意

Q8:您认为外卖包装（如餐盒大小）是否会影响您对分量的判断？

会，大餐盒显得分量多

会，小餐盒显得分量少

不会，主要看实际内容物

没注意过

Q9:您是否愿意为“保证分量”或“加量版”菜品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体加价幅度

不太愿意

完全不愿意

Q10:您希望外卖平台或商家在哪些方面改进以提升分量感知？

提供更准确的菜品图片和描述

明确标注菜品重量/克数

提供“标准份”和“大份”选项

优化包装，避免汤汁洒漏

建立分量不足的快速反馈和补偿机制

Q11:基于您的外卖体验，您有多大可能向朋友或家人推荐您最常用的外卖平台？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q12:您认为“一人食”套餐的分量设计是否合理？

经常不够吃

偶尔不够吃

刚刚好

偶尔吃不完

经常吃不完

Q13:与2025年相比，您感觉2026年外卖菜品的整体分量有何变化？

明显变少了

略有减少

基本没变化

略有增加

明显增加了

Q14:您认为哪些因素可能导致外卖分量感知不佳？（可多选）

商家为控制成本故意减量

配送过程中汤汁/食物溢出

餐盒设计不合理，显得空

图片与实物严重不符

个人食量差异

价格涨幅高于分量涨幅

Q15:请分享一次您对外卖菜品分量特别满意或特别不满意的具体经历，并说明原因。

填空1

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您通常的单次外卖消费金额（不含配送费）大约在？

30元以下

31-50元

51-80元

81-120元

120元以上

2026年消费者对外卖平台菜品分量满意度调研

介绍

本模板旨在提供外卖菜品分量满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估消费体验、分析分量影响因素、收集改进建议，适合餐饮商家和外卖平台优化服务与定价。

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