2026年大学生外卖消费口味偏好调研

同学你好！我们正在进行一项关于大学生外卖消费口味偏好的调研，旨在了解未来餐饮趋势。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢你的宝贵时间！

Q1:你目前所在的年级是？

大一

大二

大三

大四

研究生及以上

Q2:你平均每周点外卖的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次或以上

Q3:你通常通过哪些平台点外卖？（可多选）

美团外卖

饿了么

品牌官方小程序/APP

其他平台

Q4:你点外卖最主要考虑的因素是什么？

口味/菜品

价格/优惠

配送速度

食品安全

商家评价

Q5:你偏好的主要菜系有哪些？（可多选）

中式快餐（盖饭、面食等）

西式简餐（汉堡、披萨等）

日韩料理

东南亚风味

轻食沙拉/健康餐

地方特色小吃

甜品/饮品

Q6:对于外卖的口味，你更倾向于？

传统经典口味

创新融合口味

网红流行口味

无所谓，好吃就行

Q7:你对目前外卖餐品的“咸度”普遍满意度如何？（1-非常不满意，5-非常满意）

分数

标签

Q8:你对目前外卖餐品的“辣度”选择丰富度满意度如何？（1-非常不满意，5-非常满意）

分数

标签

Q9:你希望未来外卖在哪些口味维度上有更多创新？（可多选）

低盐/低油/低糖

更多植物基/素食选择

异国香料与风味融合

地方传统口味挖掘

功能性食品（如助眠、提神）

对现有热门口味的微创新

Q10:你如何看待“预制菜”形式的外卖？

完全接受，方便快捷

可以接受，但希望明确标识

不太接受，更倾向现做

完全不能接受

Q11:你选择外卖时，会关注哪些健康相关的信息？（可多选）

热量/营养成分表

食材来源/是否有机

是否使用添加剂/防腐剂

烹饪方式（如少油、清蒸）

很少关注

Q12:你愿意为“更健康”、“更新颖”或“更优质食材”的外卖支付多少溢价？

不愿意支付溢价

愿意多付5%以内

愿意多付5%-15%

愿意多付15%以上

Q13:你更偏好哪种份量规格的外卖？

标准份，刚好吃饱

小份/半份，可以多点几样

大份/加量，追求满足感

按需定制份量

Q14:你希望外卖套餐如何搭配更吸引你？（可多选）

主菜+米饭/主食+饮料

主菜+多种小菜/配菜

允许自由组合主菜、配菜和饮料

提供“一人食”精致套餐

提供“分享装”多人套餐

Q15:对于外卖包装，你更看重？

保温/保冷效果

环保可回收材料

设计美观有创意

便于携带和食用

成本低导致价格低

Q16:你向朋友推荐你常点外卖的可能性有多大？（0-完全不可能，10-极有可能）

选项1

Q17:如果有一家理想中的“未来外卖店”，你希望它主打什么口味或概念？请简要描述。

填空1

Q18:你的性别是？

男

女

不愿透露

Q19:你每月可支配的生活费（含兼职收入）大约在？

1500元及以下

1501-2500元

2501-3500元

3501-4500元

4500元以上

2026年大学生外卖消费口味偏好调研

介绍

本模板旨在提供大学生外卖消费口味偏好与趋势的调研解决方案。帮助您分析菜系偏好、洞察健康需求、评估创新方向，适合餐饮品牌、外卖平台及市场研究机构把握未来消费趋势与产品研发。

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