2026年居民果蔬摄入频率及种类调研

您好！我们正在进行关于居民果蔬摄入情况的调研，旨在了解当前居民的饮食习惯与健康意识。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您目前居住的城市类型是？

一线/新一线城市

二线城市

三线及以下城市

乡镇/农村

Q3:您平均每天摄入水果的频率大约是？

几乎不吃

每周1-2次

每周3-4次

每周5-6次

每天1次

每天2次或以上

Q4:您平均每天摄入蔬菜（不包括土豆等薯类）的频率大约是？

几乎不吃

每周1-2次

每周3-4次

每周5-6次

每天1次

每天2次或以上

Q5:您最常食用的水果类型有哪些？（可多选）

苹果/梨等仁果类

柑橘/橙子等柑橘类

香蕉

葡萄/提子等浆果类

西瓜/甜瓜等瓜类

桃子/李子等核果类

热带水果（如芒果、菠萝）

其他

Q6:您最常食用的蔬菜类型有哪些？（可多选）

叶菜类（如菠菜、生菜）

根茎类（如胡萝卜、白萝卜）

茄果类（如番茄、茄子、辣椒）

瓜类（如黄瓜、冬瓜）

豆类（如四季豆、豌豆）

菌菇类（如香菇、金针菇）

花菜类（如西兰花、花椰菜）

其他

Q7:您认为“每天摄入足够果蔬”对健康的重要性如何？

非常重要

比较重要

一般

不太重要

完全不重要

Q8:您获取水果的主要渠道是？

线下超市/菜市场

线上生鲜平台

社区团购

自家种植/亲友赠送

其他

Q9:您获取蔬菜的主要渠道是？

线下超市/菜市场

线上生鲜平台

社区团购

自家种植/亲友赠送

其他

Q10:在选购果蔬时，您最优先考虑的因素是什么？

新鲜程度

价格

安全性（如农药残留）

营养价值

产地/品牌

外观品相

Q11:哪些因素可能阻碍您摄入足量的果蔬？（可多选）

价格较高

不方便购买/获取

工作繁忙没时间准备

储存不便/易坏

个人口味偏好

认为没必要吃那么多

其他

Q12:您是否了解“膳食宝塔”或“每日果蔬摄入推荐量（如半斤水果一斤菜）”的相关建议？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚

完全不了解

Q13:请为您目前的果蔬摄入情况与健康饮食标准的符合程度打分（1分=完全不符合，5分=完全符合）

分数

标签

Q14:与三年前（2023年左右）相比，您感觉自己的果蔬摄入量有何变化？

显著增加

略有增加

基本持平

略有减少

显著减少

Q15:您通过哪些渠道了解果蔬营养与健康知识？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

短视频平台（如抖音、快手）

专业健康网站/APP

电视/广播节目

报刊/书籍

家人/朋友分享

医生/营养师建议

其他

Q16:您是否愿意为“有机”、“绿色认证”或“特定产地”的果蔬支付更高价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q17:对于鼓励居民增加果蔬摄入、改善饮食结构，您有什么具体的建议或想法？（如政策、宣传、产品等）

填空1

2026年居民果蔬摄入频率及种类调研

介绍

本模板旨在提供居民果蔬摄入习惯与健康认知的标准化调研方案。帮助您了解消费频率、分析品类偏好、评估健康意识，适合营养机构、健康部门和食品企业开展膳食结构分析。

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