2026年居民肉类摄入量健康控制调研

2026年居民肉类摄入量健康控制调研

您好！我们正在进行一项关于居民肉类摄入习惯与健康控制意识的调研。本问卷旨在了解您当前的肉类消费模式、对健康影响的认知以及相关控制意愿。您的回答将为我们提供宝贵数据，以支持相关健康倡导工作。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:请问您的性别是？

男

女

Q2:请问您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q3:您通常每周食用几次肉类（包括红肉、白肉、加工肉制品等）？

几乎不食用

1-2次

3-4次

5-6次

每天1次或更多

Q4:您最常食用的肉类类型有哪些？（可多选）

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

鸭肉/鹅肉

鱼肉/海鲜

火腿/香肠等加工肉制品

其他

Q5:您认为您目前的肉类摄入量属于？

严重不足

偏少，需要增加

适中，比较合理

偏多，需要控制

不清楚

Q6:您是否了解《中国居民膳食指南》中关于畜禽肉类的每日推荐摄入量（约40-75克）？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚具体

完全不了解

Q7:您认为过量摄入红肉（如猪、牛、羊肉）对健康（如心血管疾病、某些癌症风险）的影响有多大？（1分表示影响很小，5分表示影响很大）

分数

标签

Q8:您认为过量摄入加工肉制品（如火腿、培根、香肠）对健康的影响有多大？（1分表示影响很小，5分表示影响很大）

分数

标签

Q9:在您看来，控制肉类摄入量的主要障碍是什么？

饮食习惯难以改变

肉类是重要的营养/蛋白质来源

肉类菜肴美味难以抗拒

社交聚餐时难以控制

没有障碍，可以轻松控制

其他

Q10:您主要通过哪些渠道获取关于“健康饮食”或“肉类摄入”的信息？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、抖音）

新闻网站/App

电视/广播节目

专业健康类App/网站

医生/营养师建议

家人/朋友分享

书籍/杂志

其他

Q11:您是否曾因健康原因（如医嘱、体检报告）主动尝试减少肉类摄入？

是，并且成功减少了

是，但效果不明显或未能坚持

没有尝试过，但未来可能会考虑

没有尝试过，且不打算尝试

Q12:如果社区或单位组织“健康膳食周”活动，倡导适量摄入肉类，您有多大意愿参与或支持？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q13:如果希望减少肉类摄入，您更倾向于增加哪些食物来替代？（可多选）

豆类及豆制品（豆腐、豆浆等）

蛋类

奶类及奶制品

全谷物

坚果

蔬菜水果

暂时没有替代计划

Q14:您认为食品包装上是否有必要标注“建议每日肉类摄入量”的提示？

非常有必要

有一定必要

无所谓

没有必要

Q15:您认为以下哪项措施最能有效帮助公众控制肉类摄入量？

加强媒体和学校的健康教育

在餐厅菜单和外卖平台标注肉类含量/热量

推广更多美味健康的素食或低肉食谱

调整肉类价格或税收政策

其他

Q16:对于平衡肉类摄入与健康生活，您还有哪些具体的看法、困惑或建议？

填空1

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