2026年居民乳制品种类选择偏好调研

您好!我们正在进行一项关于未来乳制品消费偏好的学术调研,旨在了解居民在2026年对各类乳制品的看法与选择倾向。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您抽出宝贵时间参与!

Q1:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上

Q2:您目前主要居住的城市类型是?

一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇或农村地区

Q3:在您目前的日常饮食中,通常会消费哪些类型的乳制品?(可多选)

鲜牛奶/巴氏奶
常温纯牛奶
酸奶
风味发酵乳/酸奶饮品
奶酪/芝士
黄油
奶粉/调制乳粉
冰淇淋
含乳饮料(如营养快线)
其他植物基“奶”(如豆奶、燕麦奶)
几乎不消费

Q4:整体而言,您认为乳制品在您2026年的日常饮食中的重要性会如何变化?

显著增加
略有增加
保持不变
略有减少
显著减少

Q5:到2026年,您在购买乳制品时,最优先考虑的因素会是以下哪一项?

营养价值与健康功效
口感与风味
品牌信誉与安全性
价格
包装便捷性与保质期
环保与可持续性(如包装、碳足迹)

Q6:请评价以下因素对您2026年选择乳制品的影响程度(1分为毫无影响,5分为决定性影响):营养价值(如高蛋白、钙含量、益生菌等)

分数
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Q7:请评价以下因素对您2026年选择乳制品的影响程度(1分为毫无影响,5分为决定性影响):食品安全与可追溯性(如有机、无抗生素、生产信息透明)

分数
标签

Q8:请评价以下因素对您2026年选择乳制品的影响程度(1分为毫无影响,5分为决定性影响):创新口味与功能(如添加特定水果、胶原蛋白、助眠成分等)

分数
标签

Q9:请评价以下因素对您2026年选择乳制品的影响程度(1分为毫无影响,5分为决定性影响):包装环保与便利性(如可回收材料、便携装、易开启)

分数
标签

Q10:展望2026年,您对以下哪些“功能性”或“细分需求”乳制品更感兴趣?(可多选)

针对健身/增肌的高蛋白乳品
针对肠道健康的益生菌/益生元乳品
针对儿童/青少年营养强化的乳品
针对中老年的骨骼/心血管健康乳品
低脂/低糖/低卡路里的轻负担乳品
乳糖不耐受人群适用的无乳糖/低乳糖乳品
清洁标签(成分简单、无添加)乳品
其他(请简要说明)

Q11:到2026年,您预计自己消费“植物基替代乳制品”(如燕麦奶、杏仁奶、豆奶等)的频率会如何变化?

大幅增加,部分替代动物乳
略有增加,作为补充
保持不变
略有减少
从不消费,未来也不考虑

Q12:如果选择植物基乳制品,您的主要驱动因素会是?(可多选,若上题选“从不消费”请跳过)

乳糖不耐或牛奶过敏
认为更健康(如低胆固醇)
环保与动物福利考量
尝试新口味
控制体重
跟随时尚潮流

Q13:对于“本地/区域性”乳制品品牌(非全国性大品牌),您在2026年的购买意愿如何?

非常愿意,优先支持
比较愿意,会考虑尝试
一般,主要看产品本身
不太愿意,更信赖大品牌
完全不愿意

Q14:您通常通过哪些渠道获取乳制品信息并影响购买决策?(可多选)

社交媒体(小红书、抖音、微博等)
电商平台用户评价
朋友/家人推荐
专业营养师/医生建议
品牌官方广告/宣传
线下超市促销员介绍
传统媒体(电视、报纸)

Q15:您更倾向于通过哪种主要渠道购买2026年的乳制品?

大型连锁超市/卖场
社区便利店
线上综合电商平台(京东、天猫等)
生鲜配送平台(叮咚、盒马等)
品牌自营线上商城/小程序
本地奶站/订奶上门

Q16:假设有一款符合您健康需求的新品乳制品,但其价格比同类普通产品高20%,您的接受度如何?

完全接受,愿意为健康溢价
比较接受,会选择性购买
一般,只在促销时考虑
不太接受,价格敏感
完全不能接受

Q17:您希望乳制品企业在2026年,在哪些方面做出更多改进或创新?(可多选)

产品配方更健康(减糖、减添加剂)
提供更丰富的包装规格选择
提升供应链透明度(如牧场直播、溯源二维码)
推出更多环保包装解决方案
开发更贴合中国人口味的新品
加强消费者营养知识教育
提升线上购物与配送体验

Q18:对于未来(2026年)您理想中的乳制品,还有什么具体的期望或想象?(例如:特定的口味、功能、包装形式、消费场景等)

填空1

Q19:最后,为了帮助我们进行人群分析,请问您的性别是?

不愿透露
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2026年居民乳制品种类选择偏好调研
介绍
本模板旨在提供未来居民乳制品消费偏好的标准化调研解决方案。帮助您洞察消费趋势、分析选择因素、评估产品需求,适合食品饮料企业、市场研究机构和零售渠道制定精准的产品研发与市场策略。
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