2026年居民少盐少糖饮食难度调研

您好!我们正在进行一项关于居民在2026年实践少盐少糖饮食的难度调研。本问卷旨在了解您在日常生活中减少盐和糖摄入所面临的挑战与支持需求。您的回答将为我们提供宝贵信息,帮助我们更好地设计健康饮食促进项目。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的参与!

Q1:您的年龄段是?

18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
61岁及以上

Q2:您目前主要的居住地是?

一线/新一线城市
二线城市
三线及以下城市
乡镇
农村

Q3:您对“少盐少糖饮食”重要性的认知程度如何?

非常了解,清楚其对健康的益处
比较了解,知道大概
一般,听说过但不甚了解
不太了解
完全不了解

Q4:您认为,在2026年,您个人实践少盐少糖饮食的总体难度有多大?

非常困难
比较困难
一般
比较容易
非常容易

Q5:在您看来,实践少盐少糖饮食的主要障碍有哪些?

饮食习惯难以改变(如口味偏好)
外食或外卖中盐糖含量高且不透明
家庭烹饪习惯(如家人不接受清淡口味)
缺乏便捷、美味的低盐低糖食品选择
缺乏相关知识和烹饪技巧
工作忙碌,无暇顾及饮食健康
社交应酬中难以控制
其他

Q6:您是否经常阅读食品包装上的营养成分表(特别是钠和糖含量)?

总是
经常
偶尔
很少
从不

Q7:您认为,目前市场上标榜“低盐”、“低糖”或“无糖”的预包装食品,其价格是否合理?

价格过高,难以承受
价格偏高,但偶尔购买
价格合理,可以接受
价格偏低,物有所值
不清楚/不关注

Q8:您在外就餐或点外卖时,主动要求“少盐”、“少糖”或“不放糖”的频率是?

总是
经常
偶尔
很少
从不

Q9:您认为,目前餐厅/外卖平台在提供“定制化少盐少糖”选项方面做得如何?

非常方便,选项清晰
比较方便,但选项有限
一般,有时能找到
不太方便,很少提供
非常不方便,基本不提供

Q10:您主要通过哪些渠道获取关于少盐少糖饮食的信息或知识?

社交媒体(如微信、微博、小红书)
健康类App或网站
电视、广播等传统媒体
医疗机构/医生/营养师
家人朋友
书籍/杂志
社区/单位健康讲座
其他

Q11:您认为,政府或相关机构在推广少盐少糖饮食方面,最有效的措施应该是?

加强公众健康教育
强制要求食品标签更醒目
对高盐高糖食品征税
制定更严格的食品盐糖含量标准
补贴低盐低糖食品产业
其他

Q12:您是否使用过帮助控制盐糖摄入的健康管理工具(如App、智能厨具等)?

是,经常使用
是,偶尔使用
听说过,但没用过
没听说过
不感兴趣

Q13:假设有一款能精准测量菜品盐糖含量的便携设备,您愿意为此支付多少费用?

不愿意支付
100元以下
100-300元
300-500元
500元以上

Q14:在家庭烹饪中,您尝试使用天然香料(如葱、姜、蒜、香草)替代部分盐糖的频率是?

总是
经常
偶尔
很少
从不

Q15:您认为,到2026年,人工智能(如智能菜谱推荐、营养分析)对帮助您实现少盐少糖饮食有多大潜力?

潜力巨大,非常期待
有一定潜力,可能有用
一般,持观望态度
潜力有限,不太相信
毫无潜力,不感兴趣

Q16:您对目前市面上“代糖”(如赤藓糖醇、甜菊糖苷)产品的安全性和口感接受度如何?

完全接受,经常使用
比较接受,偶尔使用
一般,持中立态度
不太接受,很少使用
完全不接受,拒绝使用

Q17:您认为,少盐少糖饮食对您社交生活(如朋友聚餐、家庭聚会)的影响程度是?

影响很大,造成困扰
有一定影响,但可协调
影响很小,基本无碍
没有影响
反而促进了更健康的社交方式

Q18:您是否愿意为了长期健康,而放弃一些高盐高糖但您非常喜爱的食物?

完全愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意

Q19:您预计,到2026年,您个人在少盐少糖饮食方面的实践会比现在有进步吗?

会有显著进步
会有一些进步
保持现状
可能会退步
不确定

Q20:您最希望获得哪方面的支持,以帮助您更容易地实践少盐少糖饮食?

更多简单易学的低盐低糖食谱
获得个性化的营养指导
更方便地购买到平价低盐低糖食材
家人朋友的理解与共同参与
工作场所提供健康餐饮选择
社区举办相关烹饪工作坊
其他

Q21:对于在2026年更好地推广和实践少盐少糖饮食,您还有什么具体的建议或想法?

填空1
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2026年居民少盐少糖饮食难度调研
介绍
本模板旨在收集居民实践少盐少糖饮食的难点与需求。帮助您评估饮食障碍、分析影响因素、获取支持建议,适合健康机构、营养师和食品企业开展精准的健康饮食推广。
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