2026年居民养生汤羹烹饪频率调研

2026年居民养生汤羹烹饪频率调研

您好！我们正在进行一项关于居民养生汤羹烹饪习惯的调研，旨在了解大众的健康饮食实践。本问卷匿名填写，数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您是否了解或认同“养生汤羹”的概念？

非常了解并认同

大致了解

听说过但不了解

完全不了解

Q2:在过去的三个月里，您平均每周烹饪（或家中烹饪）养生汤羹的频率是？

几乎每天

每周3-4次

每周1-2次

每月1-3次

几乎从不

Q3:您烹饪养生汤羹的主要目的是什么？（可多选）

滋补身体，增强免疫力

调理特定身体不适（如咳嗽、湿气）

享受美味

遵循传统饮食习惯

为家人（尤其是老人、孩子）准备

其他

Q4:您通常通过哪些渠道获取养生汤羹的食谱？

家人/朋友传授

短视频平台（如抖音、快手）

美食/健康类APP

养生书籍或杂志

搜索引擎（如百度）

其他

Q5:您烹饪的养生汤羹中，常使用哪些主要食材？（可多选）

鸡/鸭/鸽子等禽类

猪骨/牛骨/羊骨等

鱼/海鲜

山药/莲子/百合等药食同源食材

菌菇类（如香菇、竹荪）

时令蔬菜

其他

Q6:您认为烹饪养生汤羹最大的阻碍是什么？

耗时太长

食材准备复杂或不易购买

不清楚配方和功效

担心烹饪失败

没有合适的烹饪器具

没有阻碍，乐于制作

Q7:您对市面上（如超市、电商）销售的“即食养生汤羹”产品的信任度如何？（1分表示完全不信任，5分表示非常信任）

分数

标签

Q8:您是否愿意为学习专业的养生汤羹烹饪知识付费（如线上课程、线下工作坊）？

非常愿意

视价格和内容而定

不太愿意

完全不愿意

Q9:您认为一款理想的“养生汤羹食谱APP”应具备哪些功能？（可多选）

根据体质/症状智能推荐食谱

详细的视频教学

一键购买食材链接

烹饪计时与提醒

用户分享与社区交流

节气/时令专属推荐

其他

Q10:与2025年相比，您预计自己在2026年烹饪养生汤羹的频率会？

显著增加

略有增加

基本持平

略有减少

显著减少

Q11:您的年龄段是？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q12:您目前的居住情况是？

独居

与伴侣/配偶同住

与父母/子女等同住

与朋友/室友合租

Q13:您家中主要负责烹饪的是？

自己

配偶/伴侣

父母

其他家人

聘请保姆/厨师

基本不做饭

Q14:对于推广健康饮食和养生汤羹文化，您有什么具体的建议或期待？

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