2026年居民全谷物食用方式调研

您好！本问卷旨在了解居民全谷物的食用方式与习惯，为促进健康饮食提供参考。问卷匿名，数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:在过去一周内，您是否食用过全谷物食品（如全麦面包、糙米、燕麦、玉米、藜麦等）？

是，经常食用

是，偶尔食用

否，没有食用

Q2:您通常通过哪些方式食用全谷物？（可多选）

早餐（如燕麦片、全麦面包）

午餐/晚餐主食（如糙米饭、全麦面条）

零食（如全麦饼干、爆米花）

饮品（如玉米汁、谷物奶）

其他（请在后文补充）

Q3:您食用全谷物的主要目的是什么？

为了健康（如控制血糖、血脂）

为了控制体重

为了增加膳食纤维

因为喜欢其口感或风味

没有特定目的，只是习惯

Q4:您获取全谷物食品的主要渠道是？

大型超市

便利店

线上购物平台

农贸市场/粮油店

自己制作

Q5:您认为目前市场上全谷物食品的价格如何？（1分表示非常昂贵，5分表示非常实惠）

分数

标签

Q6:您在选择全谷物食品时，最关注哪个因素？

营养成分与健康标识

口感与风味

品牌与口碑

价格

包装与便利性

Q7:您向朋友或家人推荐食用全谷物食品的可能性有多大？（0-10分）

选项1

Q8:您认为当前阻碍您更多食用全谷物的因素有哪些？（可多选）

口感不佳

烹饪麻烦/耗时

价格较高

购买不便

不了解其益处

没有阻碍因素

Q9:您通常如何处理全谷物食品的烹饪？

完全自己烹饪

购买半成品或预包装食品

在餐馆或食堂食用

以上都有

Q10:您是否关注食品包装上的“全谷物”含量标识？

总是关注

有时关注

很少关注

从不关注

Q11:您认为哪种宣传方式最能促使您尝试新的全谷物食品？

营养专家的科普

社交媒体/美食博主的推荐

超市的试吃活动

亲友的推荐

产品包装上的醒目信息

Q12:您对自己目前全谷物的摄入量满意吗？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q13:您最希望市场上出现哪种形式或口味的全谷物新产品？

填空1

Q14:您是否愿意为“有机”或“特定产地”的全谷物产品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q15:您希望通过哪些途径了解更多关于全谷物的知识？（可多选）

手机App/健康软件

社交媒体（微信、微博、小红书等）

电视/广播节目

社区/单位举办的健康讲座

食品包装上的说明

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-29岁

30-39岁

40-49岁

50-59岁

60岁及以上

Q17:您的性别是？

男

女

2026年居民全谷物食用方式调研

介绍

本模板旨在提供居民全谷物食用方式与偏好的标准化调研方案。帮助您了解消费习惯、分析购买渠道、评估影响因素，适合食品企业、健康机构和研究单位精准把握健康食品市场趋势。

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