实体门店日常运营流程、岗位职责与排班调研

您好！本次调研旨在深入了解实体门店的日常运营、岗位分工及排班管理现状，为优化流程、提升效率提供参考。您的回答将完全匿名，请根据实际情况填写。感谢您的支持！

Q1:您所在的门店主要经营业态是？

餐饮（如咖啡、快餐、正餐）

零售（如服装、数码、便利店）

生活服务（如美容、健身、维修）

其他

Q2:您在门店中担任的岗位是？

店长/经理

值班主管/领班

一线员工（收银、导购、服务生等）

后勤/支持人员

其他

Q3:您在本门店的工作年限是？

少于6个月

6个月-1年

1-3年

3年以上

Q4:门店每日营业前（开店）的准备工作通常包括哪些？（可多选）

清洁与消毒

设备检查与启动

商品/物料盘点与补货

收银系统准备与零钱备足

召开晨会/班前会

其他

Q5:门店每日营业后（闭店）的收尾工作通常包括哪些？（可多选）

全面清洁与整理

设备关闭与安全检查

当日现金/票据清点与核对

商品/物料盘点与记录

填写工作日志/报表

其他

Q6:您所在门店的排班周期通常是？

按周排班

按双周排班

按月排班

不固定，临时安排

Q7:排班表通常提前多久公布？

一周以内

一周至两周

两周以上

不固定，经常临时通知

Q8:排班时主要考虑哪些因素？（可多选）

客流高峰时段

员工可用性（如个人时间偏好）

员工技能与经验匹配

法定工时与加班控制

人力成本预算

其他

Q9:当有同事临时请假或需要调班时，通常如何解决？

由店长/主管临时协调安排

员工之间自行协商后报备

有固定的替补人员/兼职人员

无人顶替，其他员工分担工作

其他

Q10:从0到10分，您对当前门店的排班公平性与合理性的满意度是多少？

选项1

Q11:您认为当前门店的岗位职责划分是否清晰明确？

非常清晰，每个人都清楚自己要做什么

基本清晰，偶尔有职责交叉或模糊地带

不太清晰，经常需要临时分配或协调

非常不清晰，工作混乱

Q12:在您看来，门店日常运营中，哪些环节最容易出现沟通不畅或效率问题？（可多选）

班次交接

库存/物料信息同步

顾客投诉/特殊需求处理

促销活动执行

设备故障报修

其他

Q13:门店是否使用数字化工具（如APP、系统）来辅助排班、考勤或任务管理？

是，有专门的系统/软件

是，使用通用办公软件（如Excel、微信群）

否，完全依靠纸质或口头沟通

不清楚

Q14:请对您所在门店的班次交接流程效率进行评分（1分非常低效，5分非常高效）

分数

标签

Q15:您认为在岗位职责或工作流程上，最需要优化或明确的一点是什么？

填空1

Q16:您是否接受过与您岗位职责相关的系统化培训？

是，有完整、系统的入职及在岗培训

是，但培训较为零散或简单

否，主要通过“师傅带徒弟”或自学

几乎没有接受过任何正式培训

Q17:在日常工作中，您认为哪些因素对您的工作效率影响最大？（可多选）

工作流程设计

团队协作与沟通

设备与工具的可用性及状态

物料/商品的供应及时性

管理者的支持与指导

其他

Q18:您平均每周的实际工作时间与排班计划时间的吻合度如何？

几乎完全吻合

基本吻合，偶尔有少量偏差

经常有偏差（如经常加班或提前下班）

偏差很大，计划与实际严重不符

Q19:对于改善门店的排班灵活性或公平性，您有什么具体的建议？

填空1

Q20:您认为门店目前的运营流程和岗位设置，是否能有效应对客流高峰（如节假日、促销日）？

完全可以，准备充分

基本可以，但有些吃力

比较吃力，经常手忙脚乱

完全不能，混乱无序

Q21:您希望通过哪些方式获取排班信息？（可多选）

店内公告栏张贴

手机APP/小程序推送

微信群/钉钉通知

电子邮件

口头通知

其他

Q22:请对您所在门店的团队协作氛围进行评分（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q23:关于门店的日常运营，您还有哪些其他的意见或想法？

填空1

Q24:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q25:您的年龄段是？

18-24岁

25-34岁

35-44岁

45岁及以上

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介绍

本模板旨在提供实体门店日常运营与人力管理的标准化调研方案。帮助您诊断运营流程、明确岗位分工、优化排班策略，适合零售、餐饮及生活服务行业的店长和运营经理用于管理改进。

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