老店品类调整、淘汰与新品引进调研问卷

您好！为优化本店的商品结构，提升顾客满意度与经营效益，我们正在进行品类调整与新品引进的专项调研。您的宝贵意见将直接帮助我们做出更科学的决策。本次问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的支持！

Q1:您通常以什么身份来本店消费？

忠实老顾客（每月多次）

普通顾客（每月1-2次）

偶尔光顾的顾客（每季度或更少）

首次到店顾客

我是本店员工/合作伙伴

Q2:您最近一次光顾本店是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q3:总体而言，您对本店当前提供的商品品类丰富度满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您认为本店目前最需要加强或调整的是哪一类商品？（可多选）

经典/招牌类产品

季节性/时令产品

健康/轻食类产品

高性价比产品

高端/特色产品

饮品/酒水

小吃/零食

其他

Q5:在您看来，本店是否有明显滞销或不受欢迎的商品？

有，且很明显

有，但不明显

没有，感觉都还行

不太清楚

Q6:如果上一题选择“有”，请具体描述一下您认为哪些商品可能滞销或不太受欢迎？（例如：XX口味的XX，或XX类产品）

填空1

Q7:促使您决定淘汰某个常购商品的原因可能是什么？（可多选）

口味不再喜欢/吃腻了

价格上调，性价比变低

发现更健康或更优质的选择

产品质量或份量下降

购买/获取不便

受朋友或社交媒体影响尝试新品

其他

Q8:您对本店引进新品的频率和速度感觉如何？（1分太慢/太少，5分太快/太多）

分数

标签

Q9:您有多大意愿向朋友推荐本店的新产品？（0分完全不愿意，10分非常愿意）

选项1

Q10:您通常通过什么渠道了解本店的新品信息？（可多选）

店内海报/菜单

店员推荐

官方微信公众号/小程序

社交媒体（如抖音、小红书）

朋友/同事推荐

外卖平台

其他

Q11:您希望本店未来引进哪些类型的新品？（可多选）

更具创意/独特口味的产品

更健康、低卡、天然成分的产品

适合分享/聚会的组合产品

与热门IP或品牌联名的产品

限时/季节性的特色产品

提升便利性的预包装产品

其他

Q12:对于新品，您能接受的尝试成本（如价格）通常是？

与原经典产品持平或略低

比经典产品略高（10%-20%）

愿意为独特新品支付更高溢价（20%以上）

取决于具体产品和宣传，价格不是首要因素

Q13:您是否愿意参与新品试吃或内测活动并提供反馈？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q14:请列举1-2个您希望本店能引进或借鉴的、在其他店品尝过觉得不错的同类商品（请说明商品名称及大概特点）。

填空1

Q15:如果本店淘汰部分旧品并引进新品，您最关注哪些方面可能受到的影响？

经典/招牌产品的保留

整体价格的变动

产品品质的稳定性

菜单/点单的清晰度

店内氛围与文化的延续

其他

Q16:您对本店根据顾客反馈进行产品调整的信任度如何？（1分完全不信任，5分完全信任）

分数

标签

Q17:您认为本店在优化品类时，应优先考虑哪些因素？（可多选）

顾客口碑与复购率

销售数据与利润贡献

原料供应稳定性与成本

制作流程与效率

与店铺整体定位的契合度

市场趋势与竞品动态

其他

Q18:您认为本店的整体风格和定位应该是？

坚守经典，微调优化

积极创新，引领潮流

平衡经典与创新

打造高性价比社区店

成为有特色的目的地店铺

其他

Q19:对于本店的品类调整、淘汰旧品与引进新品，您还有什么其他的具体意见或建议？

填空1

Q20:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q21:您的性别是？

男

女

不愿透露

老店品类调整、淘汰与新品引进调研问卷

介绍

本模板旨在为实体店铺提供商品结构优化与迭代的标准化调研工具。帮助您评估产品表现、收集顾客偏好、指导新品决策，适合店铺管理者与运营团队进行科学的品类管理与经营优化。

标签

关于

3周前

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

老店品类调整、淘汰与新品引进调研问卷

相关推荐