餐饮排队叫号、效率与服务调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮排队叫号、效率与服务的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们优化服务流程，提升顾客体验。问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:在过去3个月内，您大约有多少次在餐厅需要排队等位？

0次

1-3次

4-6次

7次或以上

Q2:您通常通过哪种方式了解餐厅的排队情况？

直接到店查看

通过手机App/小程序查看线上排队情况

电话询问餐厅

通过第三方平台（如大众点评）查看

其他

Q3:当您需要排队时，您更倾向于哪种排队方式？

传统现场排队（站在门口或店内等候区）

线上取号，远程等待通知

领取实体号码牌，在附近自由活动

无所谓，都可以接受

Q4:请评价您对餐厅使用线上排队/叫号系统的整体满意度（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您有多大可能向朋友推荐一家排队流程高效、体验良好的餐厅？（0-10分）

选项1

Q6:在您看来，一个优秀的线上排队系统应具备哪些功能？（可多选）

实时查看排队进度和预估等待时间

到号前通过短信/微信/App推送多次提醒

支持远程取号，无需到店

过号顺延或保留座位一段时间

显示菜单，可提前点餐

支持多人同时取号/合并排队

其他

Q7:您认为线上排队系统最常出现的问题是？

预估等待时间不准确

通知延迟或收不到

系统卡顿、崩溃

过号处理规则不清晰

没有遇到过明显问题

Q8:当系统提示“过号顺延3桌”时，您的感受是？

可以理解，规则公平

有点不便，但能接受

非常不满，应该立即安排

没遇到过这种情况

Q9:请评价餐厅服务员在叫号、引导入座环节的服务态度和专业性（1-5分，1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q10:在等候期间，餐厅提供的哪些服务能有效提升您的等待体验？（可多选）

舒适的等候区座位

免费茶水、小食

提供娱乐设施（如电视、杂志、小游戏）

清晰的叫号显示屏或语音播报

允许在等候区提前点餐

提供周边商圈折扣券打发时间

其他

Q11:如果预估等待时间超过30分钟，您通常会？

继续等待

选择另一家不需要排队的餐厅

在附近逛逛，快到号再回来

直接离开，改天再来

Q12:您认为“排队”本身对您选择餐厅的决策影响有多大？

影响很大，会优先选择不排队或排队少的餐厅

有一定影响，但如果是特别想吃的店愿意等

影响很小，主要看菜品和口碑

完全没有影响

Q13:请描述一次让您印象深刻的（好或坏）餐饮排队/等位经历。

填空1

Q14:您是否愿意为“付费优先排队”或“购买免排队权益”等服务付费？

愿意，时间很宝贵

看情况，取决于价格和餐厅热门程度

不愿意，认为这不公平

没考虑过这个问题

Q15:您认为餐厅可以从哪些方面进一步提高排队叫号的效率？（可多选）

优化后台桌位管理系统

培训员工更高效地翻台和引导

设置快速用餐通道（针对单人/小份餐）

推行全预约制，减少现场排队

利用数据分析预测客流高峰

其他

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄属于？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您外出就餐（非工作餐）的频率大约是？

每周3次或以上

每周1-2次

每月2-3次

每月1次或更少

餐饮排队叫号、效率与服务调研

介绍

本模板旨在提供餐厅排队叫号与服务体验的标准化市场调研解决方案。帮助您评估排队习惯、分析系统满意度、洞察体验优化点，适合餐饮品牌和运营管理者提升服务效率与顾客满意度。

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