门店费效比管控与成本产出调查

您好！为持续优化门店运营效率，提升成本管控与产出效益，我们特开展本次匿名问卷调查。您的宝贵意见将为我们提供重要参考。问卷预计耗时5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您所在的门店类型是？

社区店

商场店

写字楼店

交通枢纽店

其他

Q2:您在门店中担任的职位是？

店长/经理

值班经理/主管

核心员工/资深员工

普通员工

Q3:您认为当前门店月度总成本中，占比最高的是哪一部分？

人力成本（薪资、社保等）

原材料/商品成本

租金/物业费

水电能源费

营销推广费

设备折旧与维护费

Q4:您认为门店目前最大的成本浪费环节可能出现在哪里？

原材料损耗（过期、损坏、制作失误）

人力安排不合理（闲时人多，忙时人少）

能源浪费（水电未及时关闭）

库存积压

营销活动投入产出比低

无明显浪费

Q5:请对当前门店的【人力成本控制】效果进行评分（1分表示非常差，5分表示非常好）

分数

标签

Q6:为控制人力成本，您的门店已采取或可以考虑采取哪些措施？（可多选）

优化排班系统，根据客流预测排班

推行员工一岗多能，提高人效

使用兼职/小时工补充高峰时段

精简管理层级或岗位

通过技术手段（如自助点单）减少前台人力

尚未采取有效措施

Q7:请对当前门店的【原材料/库存成本控制】效果进行评分（1分表示非常差，5分表示非常好）

分数

标签

Q8:为降低原材料损耗与库存成本，您的门店已采取或可以考虑采取哪些措施？（可多选）

实施精准的每日/每周订货系统

定期盘点，及时处理临期品

标准化操作流程，减少制作失误

推行“先进先出”的库存管理原则

与供应商协商更灵活的供货条款

尚未采取有效措施

Q9:您认为门店当前的坪效（每平方米面积产生的营业额）如何？

非常高，空间利用充分

较高，仍有提升空间

一般，存在闲置或低效区域

较低，空间利用率差

不清楚

Q10:为提升坪效与空间产出，您的门店可以尝试哪些改进？（可多选）

优化店内布局，增加座位或展示区

引入快取/外卖专属区域，提高流转率

在非高峰时段开展店内小型活动或促销

利用墙面、桌面进行商品或品牌展示

出租部分闲置区域给合作品牌

暂无改进想法

Q11:综合考虑成本与产出，您有多大意愿向同行推荐本店的运营管理模式？（0-10分，0分表示完全不推荐，10分表示极力推荐）

选项1

Q12:门店的营销活动费用投入，您认为其产出效果如何？

投入产出比很高，活动显著拉动销售

效果尚可，基本达到预期

效果一般，与投入不太匹配

效果较差，投入大多浪费

门店很少进行营销投入

Q13:您认为哪些低成本的营销方式对本店最有效？（可多选）

企业微信/社群运营与会员互动

抖音/小红书等平台的内容营销

与周边企业/社区的异业合作

老顾客口碑推荐与转介绍

店内氛围营造与体验优化

以上效果均不明显

Q14:在日常运营中，您是否能及时获取和分析成本与产出的关键数据（如日损耗率、人效、坪效等）？

能，数据清晰且分析工具完善

能，但数据分散，分析费时

只能获取部分基础数据

很难获取，主要凭经验感觉

完全不接触此类数据

Q15:请对总部或区域提供的【费效比管控工具与培训支持】进行评分（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q16:关于提升门店费效比（控制成本、增加产出），您最想提出的一条具体建议是什么？

填空1

Q17:您认为未来半年，本店在成本管控上面临的最大挑战是什么？

人力成本持续上涨

原材料价格波动

租金上涨压力

能源等固定成本增加

市场竞争加剧导致营收增长乏力

缺乏有效的管控方法与工具

Q18:您希望通过哪些方式获得更多关于成本管控与效率提升的知识？（可多选）

总部组织的专项培训

优秀店长/同行的经验分享会

线上课程/知识库

实地到高效门店参观学习

阅读相关的案例与分析报告

暂无明确需求

Q19:请简要描述一个您亲身经历的、通过改进某个细节成功节约成本或提升产出的例子。

填空1

Q20:整体来看，您对门店当前的盈利能力和可持续发展信心如何？

非常有信心

比较有信心

信心一般

信心不足

非常担忧

门店费效比管控与成本产出调查

介绍

本模板旨在提供门店运营成本与产出效益的标准化诊断工具。帮助您评估成本结构、识别浪费环节、优化资源分配，适合连锁零售、餐饮、服务业的管理者进行精细化管理与决策优化。

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