2026年餐饮业品牌化打造全产业链调研问卷

Q1:您所在的餐饮企业主要属于哪个细分领域？

Q2:贵企业目前所处的品牌发展阶段是？

Q3:在您看来，2026年餐饮品牌化竞争的核心将聚焦于哪些方面？（最多选3项）

Q4:您认为，当前制约餐饮品牌向上游（供应链）延伸的关键障碍是什么？

Q5:在向下游（消费者/渠道）拓展时，您认为哪种模式最具潜力？

Q6:请评估贵企业目前在供应链信息化（如采购、仓储、物流可视化）方面的建设水平（1分表示非常初级，5分表示高度智能化）。

Q7:为打造品牌差异化，贵企业计划在哪些环节加大投入？（最多选3项）

Q8:您如何看待“预制菜/中央厨房”模式对餐饮品牌化的影响？

Q9:从0到10分，您有多大意愿向同行推荐“通过全产业链布局来构建品牌护城河”这一战略思路？（0分=完全不愿意，10分=极愿意推荐）

Q10:在品牌化过程中，您认为餐饮企业最需要与产业链上的哪类伙伴（如供应商、物流商、科技公司、设计机构等）进行深度合作？请简述原因。

Q11:您认为，未来餐饮品牌在人才战略上，最应强化哪类人才的储备？

Q12:您预计到2026年，哪些技术将对餐饮全产业链产生颠覆性影响？（最多选3项）

Q13:面对消费者对“健康”与“可持续”日益增长的需求，您的品牌将如何应对？

Q14:请评估当前餐饮行业政策环境（如食品安全、环保、劳动法规等）对品牌化、规模化发展的友好程度（1分=非常不友好，限制多；5分=非常友好，鼓励创新）。

Q15:展望2026年，您认为一个成功的餐饮品牌，其“全产业链”理想形态应该是怎样的？（请描述您心中的关键特征）

Q16:为应对未来的不确定性，您认为餐饮品牌最应提升哪项核心能力？

Q17:您主要通过哪些渠道获取行业趋势与创新信息？（最多选3项）

Q18:请留下您对本次调研主题的其他任何宝贵意见或建议。