2026年家庭蔬菜采购品类与供应渠道信息调研

您好！本次调研旨在了解未来家庭在蔬菜采购方面的品类偏好与渠道选择趋势。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的参与！

Q1:您通常负责家庭蔬菜采购吗？

是，主要采购者

否，偶尔或从不采购

Q2:您家通常每周采购几次蔬菜？

少于1次

1-2次

3-4次

几乎每天采购

Q3:您家最常购买的蔬菜品类有哪些？（请选择3-5项）

叶菜类（如菠菜、生菜、上海青）

茄果类（如番茄、茄子、辣椒）

根茎类（如土豆、胡萝卜、白萝卜）

瓜类（如黄瓜、冬瓜、南瓜）

豆类（如四季豆、豌豆、毛豆）

菌菇类（如香菇、金针菇、杏鲍菇）

葱蒜类（如葱、姜、蒜）

其他

Q4:在选购蔬菜时，您最看重哪个因素？

新鲜度

价格

安全性（如农药残留）

产地/品牌

外观品相

便利性（如是否洗净切好）

Q5:您主要通过哪些渠道购买蔬菜？（可多选）

线下农贸市场/菜市场

大型连锁超市（如永辉、沃尔玛）

社区生鲜超市/便利店

线上综合电商平台（如淘宝、京东）

线上生鲜电商/社区团购（如叮咚买菜、美团买菜、多多买菜）

农场直供/CSA（社区支持农业）

自家/亲友种植

其他

Q6:您最常用的蔬菜采购渠道是哪一个？

线下农贸市场/菜市场

大型连锁超市

社区生鲜超市/便利店

线上综合电商平台

线上生鲜电商/社区团购

农场直供/CSA

其他

Q7:您对线上购买蔬菜的接受度如何？

非常接受，已是主要方式

比较接受，经常使用

一般，偶尔尝试

不太接受，更信赖线下

完全不接受

Q8:您选择线上购买蔬菜的主要原因是什么？（可多选）

节省时间，方便快捷

价格优惠/促销多

商品选择更丰富

可以送货上门

便于查看用户评价

购买记录清晰

其他

Q9:您对线上购买蔬菜的主要顾虑是什么？（可多选）

无法亲自挑选，担心新鲜度

配送不及时

商品与描述不符

退换货麻烦

包装过度不环保

食品安全问题

没有顾虑

Q10:您是否愿意为“有机认证”、“绿色食品”或“可溯源”的蔬菜支付更高价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体溢价

不太愿意

完全不愿意

Q11:您对“净菜”（洗净、切好、搭配好的蔬菜）的购买意愿如何？

非常愿意购买，节省烹饪时间

比较愿意，视价格而定

一般，偶尔购买

不太愿意，更喜欢自己处理

完全不愿意

Q12:您希望未来蔬菜供应渠道提供哪些增值服务？（可多选）

营养搭配/食谱推荐

定期订阅/套餐服务

个性化定制（按需搭配）

烹饪教学视频/直播

更透明的产地和种植信息

更环保的包装

积分/会员优惠

暂时不需要

Q13:您认为未来（2026年）家庭蔬菜消费的趋势会是？

更注重品质和安全，愿意为高品质付费

更注重便利和效率，即食、半成品需求增加

更注重本地化和季节性，支持本地农场

更注重性价比，追求实惠

变化不大，维持现有习惯

Q14:对于未来家庭蔬菜的采购与供应，您还有哪些具体的期待或建议？

填空1

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