2026年家庭餐饮支出月度统计与结构调研

您好！我们正在进行一项关于2026年家庭餐饮消费习惯的调研，旨在了解不同家庭的月度餐饮支出水平与结构。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的参与！

Q1:请问您目前居住的城市属于以下哪个类别？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

Q2:您的家庭常住人口数量是？

1人

2人

3人

4人

5人及以上

Q3:在2026年，您家庭中是否有未成年子女？

有

没有

Q4:回顾2026年，您家庭整体的餐饮消费习惯更倾向于？

几乎全部在家做饭

以在家做饭为主，偶尔外出就餐或点外卖

在家做饭与外出就餐/外卖频率相当

以外出就餐或点外卖为主，偶尔在家做饭

几乎全部依赖外卖或外出就餐

Q5:在2026年，您家庭平均每月的餐饮总支出（包括所有在家烹饪食材、外卖、外出就餐等）大概在哪个范围？

2000元以下

2001-4000元

4001-6000元

6001-8000元

8001-10000元

10001-15000元

15000元以上

Q6:与2025年相比，您感觉2026年家庭每月的餐饮总支出有何变化？

显著增加（增幅超过20%）

略有增加（增幅10%-20%）

基本持平（变化在±10%以内）

略有减少（降幅10%-20%）

显著减少（降幅超过20%）

不确定/未关注

Q7:您认为导致2026年家庭餐饮支出变化的主要因素有哪些？（可多选）

食品原材料价格上涨

外出就餐/外卖频率增加

家庭人口或结构变化（如添丁、子女离家）

对食品品质/有机/进口食材的需求提升

工作生活节奏变化，做饭时间减少

尝试新餐厅或新菜品的兴趣增加

健康饮食观念转变，购买特定食材

其他

Q8:在您家庭2026年的餐饮总支出中，用于“在家烹饪食材采购”（如买菜、米面粮油、调味品等）的部分约占多大比例？

30%以下

30%-50%

51%-70%

71%-90%

90%以上

Q9:在您家庭2026年的餐饮总支出中，用于“外卖/外带”的部分约占多大比例？

10%以下

10%-30%

31%-50%

51%-70%

70%以上

Q10:在您家庭2026年的餐饮总支出中，用于“外出堂食”（在餐厅、饭店就餐）的部分约占多大比例？

10%以下

10%-30%

31%-50%

51%-70%

70%以上

Q11:您家庭在2026年购买食材时，主要关注哪些方面？（可多选）

价格优惠

新鲜度

品牌

有机/绿色/无公害认证

产地/来源

方便快捷（如净菜、半成品）

特定饮食需求（如低脂、无糖、高蛋白）

包装环保

其他

Q12:您家庭在2026年选择外卖或外出就餐时，主要考虑哪些因素？（可多选）

口味/菜品风味

价格

配送速度/等位时间

餐厅/平台评价与口碑

食品安全与卫生

促销活动/优惠力度

餐厅环境/氛围

方便省时

尝试新体验

其他

Q13:在2026年，您家庭通过线上平台（如电商、生鲜APP、社区团购）购买食材的频率是？

几乎从不（90%以上线下购买）

偶尔（线下购买为主）

经常（线上线下各半）

主要依赖线上购买

几乎全部线上购买

Q14:您家庭主要使用哪些线上渠道购买食材或订餐？（可多选）

综合电商平台（如淘宝、京东）

垂直生鲜电商（如叮咚买菜、盒马）

本地超市/卖场线上服务

社区团购（如美团优选、多多买菜）

外卖平台（如美团、饿了么）

品牌自有APP/小程序

其他

Q15:在2026年，您家庭在“健康/功能性食品”（如低脂低糖食品、营养补充剂、特定功效食材）上的支出，占餐饮总支出的比例约为？

几乎不涉及

5%以下

5%-10%

11%-20%

20%以上

Q16:在2026年，您家庭在“零食、饮料、酒水”上的支出，占餐饮总支出的比例约为？

5%以下

5%-10%

11%-20%

21%-30%

30%以上

Q17:您家庭在2026年是否有为特殊节日、纪念日或家庭聚会而进行的大额餐饮消费（单次支出显著高于日常）？

有，且次数较多（3次及以上）

有，但次数不多（1-2次）

几乎没有

Q18:总体而言，您对2026年家庭餐饮消费的“性价比”满意程度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q19:总体而言，您对2026年家庭餐饮消费带来的“生活幸福感/满足感”满意程度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q20:展望2027年，您预计家庭每月的餐饮总支出将如何变化？

预计会增加

预计会减少

预计基本持平

难以预测

Q21:为了在2027年更好地管理或优化家庭餐饮支出，您家庭可能会考虑采取哪些措施？（可多选）

增加在家做饭的频率

制定每周食谱和购物清单

更多关注促销和比价

减少非必要的零食饮料消费

尝试更经济的食材或菜系

优化外卖/外食选择（如选择性价比更高的餐厅）

使用记账APP管理餐饮开销

暂时没有明确计划

其他

Q22:对于家庭餐饮消费，您还有什么其他的观察、感受或建议想要分享吗？（选填）

填空1

2026年家庭餐饮支出月度统计与结构调研

介绍

本模板旨在提供家庭餐饮消费习惯的深度调研解决方案。帮助您了解月度支出水平、分析消费结构变化、洞察饮食行为趋势，适合市场研究机构、食品企业和政府部门进行精准的消费市场分析与预测。

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